Grzybiarze zacierają ręce, ponieważ wysyp grzybów trwa w najlepsze. Znawcy tematu zebrane grzyby szybko przygotowują do suszenia. Oczyszczone grzyby kroją na mniejsze kawałki i nawlekają na nitkę. Grzyby wieszają nad kuchenką lub kładą na słońcu czy kaloryferze. Są jednak tacy pasjonaci grzybów, którzy korzystają ze specjalnych elektrycznych suszarek lub z piekarnika. Wystarczy ustawić temperaturę z zakresu 40-50 °C i włączyć termoobieg. Grzyby należy ułożyć na specjalnej siatce do suszenia grzybów i zostawić lekko uchylone drzwi piekarnika. Suszenie w ten sposób zajmie ci kilka godzin. Pamiętaj, by co jakiś czas przekręcać grzyby na drugą stronę.