Film oparty na postaciach stworzonych przez Brama Stokera zapowiadany jest zapowiadany jako horror, ale z duża dawką elementów komediowych. Tytułowy bohater, pod wpływem miłości do uroczej policjantki, po latach służenia jako lokaj w zamku Drakuli, postanawia zmienić swoje dotychczasowe życie. Porzuca pracę, czego nie może zaakceptować jego dotychczasowy pracodawca. I tu pojawia się Nicolas Cage.