Wyniki wyszukiwania dla:

shiitake

Liczba wyników: 2

Grzyby mogą chronić mózg przed demencją

Grzyby mogą chronić mózg przed demencją

Zdrowie
Grzyby choć chętnie spożywane, nadal nie są doceniane jeśli chodzi o ich wartości odżywcze. Być może zmieni się to z czasem, gdyż specjaliści ds. żywienia, odkrywają kolejne walory ich spożywania. 
Grzyby shiitake. Bogactwo cennych składników

Grzyby shiitake. Bogactwo cennych składników

Zdrowie
Kuchnia orientalna zdobywa coraz większą popularność w Polsce. Na sklepowych półkach można bez problemu znaleźć grzyby shiitake, czyli twardnika japońskiego uprawianego w Azji od tysięcy lat. Są znane ze swoich cennych właściwości prozdrowotnych. W Japonii stosuje się go m.in. w leczeniu nowotworów, przeziębienia, chorób serca oraz otyłości. Zwalcza także infekcje pasożytnicze. Zawierają dużo potasu, selenu, żelaza, białka, błonnika i witaminy C.