Wyniki wyszukiwania dla:

ser

Liczba wyników: 66

Spaghetti carbonara. Klasyczny włoski przepis

Spaghetti carbonara. Klasyczny włoski przepis

Kuchnia
Klasyczna carbonara zawojowała świat. Oryginalna receptura zawiera jedynie tylko kilka składników - żółtka, czarny pieprz, ser i podgardle. My proponujemy wersję na bogato. Skusicie się?
Nie tylko na słodko. Trzy pomysły na wytrawne naleśniki

Nie tylko na słodko. Trzy pomysły na wytrawne naleśniki

Kuchnia
Naleśniki to jedno z ulubionych dań Polaków. Potrawa ta jest uniwersalna i można podać ją zarówno na śniadanie, jak i obiad, podwieczorek czy kolację. Wszystko zależy od dodatków i ilości. Zobacz film.
Puszysty omlet z szynką i serem. Prosty przepis

Puszysty omlet z szynką i serem. Prosty przepis

Styl życia
Omlet, który przygotujesz w piekarniku to doskonała propozycja na weekendowe śniadanie. Jest puszysty i lekki. Możesz dodać do niego swoje ulubione składniki. 
Greckie smaki. Smażony ser halloumi z sosem tzatziki

Greckie smaki. Smażony ser halloumi z sosem tzatziki

Kuchnia
Ser halloumi najlepiej smakuje z grilla lub patelni. Idealnym dodatkiem do niego będzie aromatyczny sos z dodatkiem koperku, świeżych ogórków i czosnku, czyli tzatziki. Zobaczcie nasz przepis, jest naprawdę prosty i z łatwością powtórzycie go w swojej kuchni. 
Uszkadza układ odpornościowy. Takiego chleba nigdy nie jedz

Uszkadza układ odpornościowy. Takiego chleba nigdy nie jedz

Zdrowie
Co się stanie, gdy zjemy spleśniały chleb, dżem, żółty ser, śmietanę czy warzywa? Okazuje się, że jedzenie takiej żywności może poważnie zaszkodzić naszemu zdrowiu. Nawet jedna kromka spleśniałego chleba może wywołać ciężkie zaburzenia żołądkowo-jelitowe
Błyskawiczne serowe przekąski

Błyskawiczne serowe przekąski

Kuchnia
Mamy dla was pięć fantastycznych przepisów z żółtym serem w roli głównej.  Co powiecie na serowe kulki, aromatyczny dip lub błyskawiczną zapiekankę z kuchneki mikrofalowej?
Barwnik annato. Czy jest szkodliwy?

Barwnik annato. Czy jest szkodliwy?

Zdrowie
Jego symbol to E160b. Znajduje się w wielu produktach spożywczych, które mają żółty kolor. Producenci dodają go do lodów, margaryn, jogurtów, serów, makaronów, przetworów rybnych czy płatków śniadaniowych. Annato ma pochodzenie naturalne. Produkuje się je z nasion arnoty właściwej. To niewielkie drzewo rośnie w Ameryce Południowej, Środkowej i w Meksyku. W krajach ameryki łacińskiej annato stosuje się jako przyprawę, a Majowie używali go do malowania ciała. Annato jest uznane za bezpieczny barwnik. Jest dobrze zbadane, a produkty z nim można jeść bez stresu. Niekiedy może jednak uczulać, co objawia się pokrzywką, obrzękiem i spadkiem ciśnienia krwi. 
Jakich serów unikać?

Jakich serów unikać?

Kuchnia
Choć prawie wszystkie są przepyszne, nie każdy jest zdrowy. Ser serowi nie równy. Podpowiadamy, z których najlepiej na stałe zrezygnować. Obejrzyjcie koniecznie.
Jak wybrać dobry ser?

Jak wybrać dobry ser?

Kuchnia
W czasach gdy półki sklepowe wprost uginają się od różnych rodzajów sera, łatwo wpaść w pułapki, jakie zastawiają na nas nie do końca uczciwi producenci. Kończymy z niesmacznym, gumowatym wyrobem seropodobnym. A przecież w naszym koszyku powinno być miejsce jedynie na prawdziwy, pełen smaku i aromatu ser żółty. Jak go rozpoznać?
Jedz ser i masło. Będziesz żyć dłużej

Jedz ser i masło. Będziesz żyć dłużej

Zdrowie
Naukowcy przeprowadzili obserwację i analizę wyników ankiet dotyczących diet ponad 100 tys. osób. Chcieli sprawdzić, jak ilość spożywanego nabiału, wpływa na zdrowie i długość życia badanych. Odpowiedź może zaskoczyć niejedną osobę. 
Pełnotłusty ser obniża cholesterol

Pełnotłusty ser obniża cholesterol

Zdrowie
Do tej pory powszechnie uważano, że pełnotłusty ser powoduje wzrost poziomu złego cholesterolu. Skutkiem było zatykanie tętnic i wzrost ryzyka wystąpienia zawału serca oraz chorób układu krążenia. Najnowsze badania naukowe rzuciły nowe światło na temat spożywania pełnotłustego sera.

"Z ciężkim sercem żegnamy Gruzji brzeg”. Czyli za co kochamy Batumi

Podróże
Batumi nie jest specjalnie słoneczne, a jego plaże nie są usypane złotym piaskiem. Zazwyczaj jest tam deszczowo, a Morze Czarne wbija się  gwałtownie w wyjątkowo kamienisty brzeg. Ale nie da się zaprzeczyć, że coś w tym miejscu po prostu jest. To coś, co magnetycznie przyciąga i sprawia, że chce się  tam być. Spacerować w labiryncie budynków skrajnie zróżnicowanej architektury. Część z nich zachwyca. Część z nich zdumiewa. A gdy już przestanie zdumiewać, to zmysły nasze zajmie coś innego, nie dając wytchnienia. Tym czymś jest z całą pewnością gruzińska kuchnia. Pamiętajcie, tamtejszy ser smakuje lepiej niż sama miłość.
Najstarszy ser na świecie. Ma aż 3200 lat

Najstarszy ser na świecie. Ma aż 3200 lat

Nauka
Najstarszy na świecie ser znaleziono egipskim grobowcu sprzed 3200 lat. Złożono go obok ciała Ptahmesa, burmistrza starożytnej egipskiej stolicy - Memphis. Naukowcy relacjonują, w grobowcu znajdowała się duża liczba potłuczonych słoików. Analiza składu chemicznego znalezionego sera ujawnia, że jest on zanieczyszczony bakterią Brucella malitensis. Powoduje ona brucelozę, potencjalnie śmiertelną chorobę przenoszoną z krów na ludzi, zazwyczaj po zjedzeniu niepasteryzowanych produktów.
Zapiekany ser brie z orzechami. Wykwintna przystawka w kilka chwil

Zapiekany ser brie z orzechami. Wykwintna przystawka w kilka chwil

Kuchnia
Ser brie doskonale komponuje się z miodem i orzechami. Zapieczony w cieście flio będzie pyszną i efektowną przekąską. Przygotowanie dania zajmie nam dosłownie chwilę, a efekt zachwyciwszystkich znajomych.
Najzdrowsze połączenia produktów

Najzdrowsze połączenia produktów

Ciekawostki
Czy wiesz, dlaczego warto pić zieloną herbatę z cytryną? Albo: dlaczego brokuły należy podawać z rybą? Połączenia żywieniowe to bardzo ważny aspekt odżywiania. Co ze sobą łączyć, by wycisnąć z posiłku maksimum wartości odżywczych? Podpowiadamy.
Arabska sałatka z serem i pomidorami. Podaj z grzankami

Arabska sałatka z serem i pomidorami. Podaj z grzankami

Kuchnia
Świeże warzywa, zioła, wyrazisty i oliwki tworzą smakowite połączenie. Sałatka w arabskim stylu może być zarówno dodatkiem do dania głównego, jak i samodzielnym posiłkiem.
Meksykańska quesadilla z kurczakiem. Zabierz ze sobą do pracy

Meksykańska quesadilla z kurczakiem. Zabierz ze sobą do pracy

Styl życia
Przypieczona tortilla i ciągnący się ser. Brzmi pysznie? Przygotowanie tego meksykańskiego dania jest banalnie proste. Quesadillę możesz zabrać ze sobą do pracy lub na wycieczkę. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Placuszki serowe z patelni. Pokocha je cała rodzina

Placuszki serowe z patelni. Pokocha je cała rodzina

Styl życia
Puszyste placuszki twarogowe z dodatkiem sera cammembert i konfiturą to propozycja dla wymagających smakoszy. Przepis jest bardzo prosty, a efekt zachwycający.
Spaghetti z kozim serem i sezonowymi warzywami. Letni obiad

Spaghetti z kozim serem i sezonowymi warzywami. Letni obiad

Styl życia
Kozi ser ma intensywny i wyrazisty smak. Będzie się świetnie komponował z dodatkiem cukinii, zielonego groszku, pieczarek i pora. To pomysł na szybki i prosty obiad dla całej rodziny.
Sery a cholesterol

Sery a cholesterol

Zdrowie
Sery dostarczają potrzebnych składników odżywczych. Jednak podobnie jak z wieloma innymi produktami, z nimi również nie można przesadzać. Jak wygląda zawartość cholesterolu i tłuszczu w popularnych rodzajach serów. Które są najzdrowsze? 
Zdrowotne właściwości serwatki

Zdrowotne właściwości serwatki

Zdrowie
Zdrowotne właściwości serwatki.Serwatka powstaje przy produkcji sera. Może być kwaśna lub podpuszczkowa. Jest źródłem aminokwasów i białka. Obejrzyj wideo. 
poprzednie1 2 3 4 następne