Wyniki wyszukiwania dla:

azotyny

Liczba wyników: 7

Azotyny dodawane do mięsa są rakotwórcze

Azotyny dodawane do mięsa są rakotwórcze

Zdrowie
Do mięsa kupowanego w marketach, w procesie produkcji, dodawane są substancje chemiczne, które mają chronić je przed bakteriami, przedłużyć datę ważności i nadać mu korzystny wygląd. Te substancje chemiczne to azotyny. Znajdują się np. w szynce, kiełbasie lub bekonie.  Zobacz film. 
Obawiasz się raka? Zrezygnuj z przetworzonego mięsa

Obawiasz się raka? Zrezygnuj z przetworzonego mięsa

Zdrowie
Hamburgery, hot-dogi, parówki, wędliny, boczek… Kobiety powinny jeść ich jak najmniej i to nie tylko z powodu obaw o nadmiarowe kilogramy. Najnowsze badania wykazały, że dieta zawierająca dużo przetworzonego mięsa sprzyja rozwojowi raka piersi. Naukowcy przeanalizowali ponownie 28 różnych badań dotyczących wpływu diety na zdrowie. Okazuje się, że u kobiet jedzących przetworzone mięso ryzyko raka piersi wzrasta o 9 procent. Wszystko przez dodatki konserwujące: azotany i azotyny, a także dużą zawartość tłuszczy nasyconych, cholesterolu i żelaza hemowego. Wzrost ryzyka nie dotyczył kobiet jedzących nieprzetworzone czerwone mięso.
Z nowalijek sałata i rzodkiewki. Uwaga na gigantyczne rozmiary warzyw

Z nowalijek sałata i rzodkiewki. Uwaga na gigantyczne rozmiary warzyw

Polska
-  Te szybko rosnące warzywa mogę kumulować zanieczyszczenia. Szczególnie azotany i azotyny. A one mogę być niebezpieczne dla zdrowia - mówiła w programie "Money. To się liczy" dr hab. Ewelina Hallmann, technolog żywności z SGGW.
#dziejesienazywo: Niebezpieczne nowalijki

#dziejesienazywo: Niebezpieczne nowalijki

Styl życia
Nowalijki to pierwsze wiosenne warzywa. Często jednak swój smakowity wygląd zawdzięczają sztucznym nawozom i warunkom, w jakich wyrastają. Choć środki ochrony roślin, sprawiają że warzywa chłoną znacznie więcej toksycznych substancji i mogą zagrażać zdrowiu.
Takiej sałaty nie kupuj. Szybko się popsuje

Takiej sałaty nie kupuj. Szybko się popsuje

Zdrowie
Lodowa, rzymska, głowiasta, karbowana, roszponka, cykoria. To nieprawda, że sałata to tylko bezwartościowy pokarm dla królików. Ma sporo witaminy C, E, wapnia, magnezu, potasu, kwasu foliowego, błonnika i przeciwutleniaczy. Ważne tylko, jak ją wybierać i myć, gdyż ma w sobie także dużo azotanów, a ich nadmiar powoduje, że w naszym organizmie azotany zamieniają się w rakotwórcze azotyny.
Uwaga na szkodliwe azotany w sałacie

Uwaga na szkodliwe azotany w sałacie

Kuchnia
To nieprawda, że sałata to tylko bezwartościowy pokarm dla królików. Ma sporo witaminy C, E, wapnia, magnezu, potasu, kwasu foliowego, błonnika i przeciwutleniaczy. Ważne tylko, jak ją wybierać i myć, gdyż ma w sobie także dużo azotanów, a ich nadmiar powoduje, że w naszym organizmie azotany zamieniają się w rakotwórcze azotyny. Praktycznych porad udzieliła Katarzyna Bosacka.
Badanie moczu na azotyny

Badanie moczu na azotyny

Zdrowie
Badanie moczu to jedno z podstawowych badań w medycynie. Wnosi wiele ważnych informacji o stanie zdrowia pacjenta. Jeśli w moczu pojawią się azotyny, to świadczy to o obecności pewnej grupy bakterii. Obejrzyj filmik i dowiedz się więcej badaniu moczu.