programy
kategorie

Pomysł na biznes: Browar rzemieślniczy

sez. 1, odc. 9
Pierwszy w Polsce browar rzemieślniczy fizyczny, zbudowany według własnej koncepcji - to pomysł na biznes trzech piwowarów domowych: Jacka Materskiego, Dariusza Doroszkiewicza oraz Piotra Wypycha, którzy w 2011 roku stworzyli markę "Artezan". W 2014 roku browar wyprodukował ok. 65 gatunków piw. Obecnie... rozwiń
Tranksrypcja:Jesteśmy browar artezan w Błoniu jest to pierwszy browar rze...
rozwiń
3 które zostało z
W Polsce od początku byliśmy
Skupić się na własnej produkcji posiadać własny sprzęt
Tutaj właśnie produkujemy nasze p
Przede wszystkim produkujemy piwa górnej fermentacji
Ze składników oczywiście naturalne ale to jest bardzo duża szeroka gama składników
To był pomysł bardziej na życie Wszyscy Wspólnicy browaru artezan byliśmy piwowara mi domowymi
W pewnym momencie wierszach się zebraliśmy
Mieliśmy że
Otworzymy Browar
Bardzo mały ale już z możliwością
Sprzedaży na potem stało się to
Jestem na życie
Na samym początku to był bardzo mały Browar
Działający tylko w weekendy
Ten browar który w tej chwili mamy jest 100 browary bardzo nowoczesny sprzęt na około rok
Roku czasu to kosztowało już duże pieniążki
Poszły na tym kredyty które sobie pa
Spłacamy
Podział obowiązku jest mniej więcej taki że ja zajmuję się głównie sprzedażą
Mój wspólnik Darek zajmuje się układaniem receptur
Piotrek 3
Wspólnik zajmuje się tutaj głównie
Właśnie zacieraniem czyli A gdyby tą produkcję
Już
Sensu
Stricte
Ludzie patrzyli na mnie jak na kosmitę
Pytali się ale Dlaczego to jest takie drogie
Pionowo to jest piwo rzemieślnicze Ale co to znaczy
Czy to jest niefiltrowane
To jest niefiltrowane
A gdzie to jest Nie pasuje to jest nieprawda czyli z pszeniczne to
Czasami bywa pisze niż za ale niekoniecznie
Po prostu nie było jeszcze tego rynku No w tej chwili to już jest zupełnie inna inna skala
Po piwo przede wszys
Wszystkim trafia do
Pawłów
Wielokran owych
Które właśnie oferują tego typu piwa rzemieślnicze
I do sklepu specjalistyczne
Wiadomo że tutaj Najłatwiejszym
Medium w tej chwili dotarcia do źródła jest internet
Piwo jest
Napojem socjalnym który się pije w przeważnie w grupie rozmawia się o nim buduje się relacje
Więc jak najbardziej ta poczta pantoflowa Myślę że działa bardzo dobrze akurat Simsy
Sektorze
Powstało bardzo wiele
Tak zwany browarów ale większość to są browary kontraktowe Ja myślę że rynek
Ten piwnicznych
Nie znosi kompromisów że będziemy robili kiepskie piwo No to koncerny nas
Wyczyszczą po prostu bo oni robią
Lepiej i taniej
Otwarcie w Warszawie pubu firmowego gdzie będziemy
Sprzedawali tylko
Piwo
Nazywam się Jacek materski Jestem współwłaścicielem browaru artezan jednego z pierwszych browarów rzemieślniczych
W Polsce
W której produkuje
Kreatywne piwo
komentarze
+1
+1
Ciekawe
Ważne
Smutne
Irytujące
Komentarze (0)

    Napisz komentarz