programy
kategorie

Podgardle. Do czego stosować?

Jest tłuste, ale smaczne. Podgardle to rodzaj mięsa często mylony z boczkiem. Pochodzi z innych części wieprzowiny. Podgardle jest częścią szyi. Boczek z kolei znajduje się w innej części – dolnej partii żeber i mostka świni. Najlepiej smakuje jako dodatek do jajecznicy, żurku, pasztetu lub grochówki.  
14-05-2019
0
0
Podziel się
Komentarze (0)
Napisz komentarz