programy
kategorie

Money. To się liczy

sez. 3, odc. 61
O dużym biznesie i naszych własnych portfelach. Zmianach w gospodarce i co z nich wynika. W programie "Money. To się liczy", prowadzący i ich goście poruszają najważniejsze zagadnienia ekonomiczne, którymi żyje Polska.
Tranksrypcja:Sebastian ogórek to jest program ale i to się liczy a ze mną...
rozwiń
Complete dzień dobry
Pani Justyno
Podatek katastralny
Nie wiadomo właściwie Dlaczego a nagle wczoraj pojawił się w dyskursie publicznym
Pan
Prezes Kaczyński nagle zaczął
Mówić że jego nie będzie o co chodzi
Może najpierw czym jest podatek katastralny czyli
Podatek od
Wartości nieruchomości
Jak dziś płacimy podatki
Dziś płacimy podatki
Od metra kwadratowego naszego mieszkania
Zgodnie z
Stawkami
Obowiązujące
Podatek katastralny
Gdyby wszedł obowiązuje w wielu krajach
Unii Europejskiej nie ty
Będzie byłby płacone od wartości
Naszego mieszka
Jeżeli mamy
Fajne mieszkanie
W centrum Warszawy
Przy
Łazienkach Królewskich
To takie mieszkanie jest na
Na pewno więcej warte
A tym samym płacili byliśmy
Dużo wyższy
Podanie dzisiaj ktoś ma 55 m
Kwadratowych przy Łazienkach Królewskich czyli w samym centrum Warszawy albo 50
5 m na Białołęce
Kupione od dewelopera
Gdzieś tam już przy granicy z Legionowem
To podatek płaci dokładnie ten
Dokładnie
Przypadku
Podatku katastralnego
Ten kto ma tu mieszka
Łazienka
Jeżeli ona na przykład jest
Zabytkowej kamień
Na pewno płacił by o
Wiele wyższa wartość tego mieszka
Ania na rynku gdyby chciał
Jest poprawne
Polacy się bardzo ale to bardzo boją tak
Tego podatku
Bardzo się boję bo on może mieć i plusy i minusy
Prusak
To wiadomo mogą być
Być tego typu że na przykład
Będą tworzone plany zagospodarowania
Nago w centrach miast
Po to żeby tam budować takie
Właśnie mieszkania
Głównie mieszkania
Które będą drogie
I miasto na tym zarobi
Natomiast ma też minusy
Pewno niektórzy byli w Egipcie i widzieli
Niedokończone budynki
Dlaczego nie dog
Po to żeby ich wartość
Nie mogła
Zostać zarejestrowana
A ludzie w tych budynkach mieszkają w tych pudełkach mieszkają to w Grecji też bardzo było widoczne
Naprawdę dokładnie
To samo
Może taki minusem tego
Właściciele
Budynków
Kamieniec
Mogą
Nie remontować nie
Nie przeprowadzać remontu
Żeby zaniżać warto dokładnie żeby zaniżać wartość
No dobrze a pani zdaniem Skąd ten pomysł na ten podatek
Katastralny nagniotek
Uros wykwitu nie wiadomo dlaczego specjalna konferencja
Prezes PiSu wychodzi mówi nie wprowadzimy
Politycznie nie będę się wypowiadać nie od tego jestem Natomiast generalnie
W Europie tego typu podatki
Co to jest toner
W Niemczech Austrii ale także
Nowe w krajach Unii
Litwa
Estonia
Generalnie gdzieś oscylują wysokość
Tego podatku
Jest około 1% wartość
Nieruchomości
I wydaje się rocznie i wydaje się że gdzieś tam kraje do tego dążę
Ostatnio chyba wydaje mi się
To była Fundacja Batorego
Taki raport
Przekazała na temat LEGO
Zasugerowała że to jest fundacja daleka od prezesa Kaczyńskiego i daleko od obecnej władzy
Stop naprawdę
Dosyć dziwne
Statek wypłynął z tego nie wiem może to jest są kwestie
Unijny może gdzieś Unia gdzieś rozważa coś na ten temat
Coś sugeruję państwom gdzieś coś rekomenduje
W tym zakresie państwo mają to
Dowolność
Azimo że samorządy by chciały czego
Takiego Może one gdzieś napierają może one mają jakiś
Tak być może dla samorządu
Wzrost
Przychodów
Bo tak
Byłyby ustalone ten ten podatek jest
Ustalona wartość
Jeżeli Dana
Nananana enter
W danym mieście
Jest tak jak masz
Warszawa Centrum
Czy Mokotów jest dużo nieruchomości
Które
Mają dużą wartość
Stojak
To wiadomo
Przychody z tego od podatku
Byłyby
Odpowiednio wyższe
No mieliśmy ostatnio spore zamieszanie i znaczne Obniżenie kosztu
A właśnie
Przychodów samorządów
Poprzez likwidację
Użytkowania wieczystego więc może to byłaby jakaś
Odpowiadasz na na na na podreperowanie budżetu dokładnie
Mogłaby to być
Przy innych wydatkach
Rzucanych obecnie
Samorządom
Na pewno to nadwyrężone tak
Będziemy w takim wypadku przyglądali się tej sprawy i rzeczywiście
Sprawdzali czy coś jest na rzeczy ale pani Justyno
Się panią zapraszając wczoraj jeszcze przed tą na tą aferą katastralny
Nie umawia się na rozmowę na temat karuzeli VAT
Z tego co się co się co się
Się z tym dzieje
Bo mamy taki
Jaki przekaz od rządu że to się już
Udaje załagodzić
Że
Tego
Wyłudzeń VAT
Że luka w VAT spadać
Ta różnica pomiędzy tym ile powinno się
Pobrać ja idę się po
Pobiera pieniędzy
Do rzeczy
Jest tak że Polacy
Przestępcy polscy
Przedsiębiorstwo przestraszyli się
Wyłudzenie
Tak
Zdaniem
Ten ten przekaz medialny
Wpływa bardzo pozytywnie na to
To że gdzieś tam
Myśleli że
Kopia faktury czy
Trzeba iść z tego
TV Relax
Sss biznesmenami
Sprzedają faktury gdzieś tam mi tutaj cudzysłowiu dokładnie
Gdzieś dwa razy się zastanowię
Do tego mamy projekt
W tej białej listę VAT która ma obowiązywać od 1 września
Gdzie zgodnie z ustawą
Każdy przedsiębiorca będzie
Do należytej
Staranność
Tutaj już wchodzimy
W takie kwestie miękkie czy
Rzeka starannośc
Benfica
Tego mojego konta
Trochę to czyli
Ja
Przyjmując fakturę
Kupujący
I będę musiała go z warzyw
Pikować
Jak w jaki jakie daje rękojmię
Od strony za to będę musiała go sprawdzić na tej liście
Będę musiała dokonać płatności na rachunek
Którym w dniu płatności jest w tym rachunkiem do VATu
Dużo dużo
Obowiązków dla tych wszy
Przedsiębiorców i bardzo
Konsekwencje
Chodzi też
Split payment już dla
Kliknij tutaj dokładnie i tutaj spore konsekwencje a propos właśnie tej
Tychy
Karuzele vatowskie
I zapobiegania
Białej listy
Dobry
Podatników VAT
To brak możliwości
Odliczenia w koszty fakt
Powyżej
Co to atencja
Jeżeli mówimy o
Małych
Mikro
Które stanowią większość
Przedsiębiorców
To jest to jest siła napędowa naszej
Gospodarki
Potop
Strach
Jak sprawdzać
Kontrahenta czym ta biała list
Gdzie
Jakie wykazy
Na jakich picie na stronach internetowych to
Czy banki nam pomogą
Bo banki mogą
Ale nie Muszą nam podpowiadać
Tego rachunku prawidłowego zaciągniętego
Z wykazu
Ministerstwo Finansów zapewne zrobią to dla nas
Ale za dodatkowe pieniądze czy jednak nie wiemy czy koszty rachunków prowadzenia rachunków dla firm nie wzrosną
Co to jest dostosowanie
Systemu informatycznego
Tego banku
Przedsiębiorcy wiedzą o tym pierwszym
Myślę że jeszcze myślę że jeszcze nie wiedzą
Na to czasu nie jest dużo
Czasu nie jest dużo i myślę że to trochę Może być tak jak z rodo że
Przez to ja zostawiali to na ostatnią chwilę rok temu
I jeszcze bo dzisiaj tam wdrażają
Natomiast jeżeli chodzi o te podatkowe Myślę że tutaj kampania informacyjna w urzędach skarbowych taka przyjazna na pewno
Wiele tutaj miała pozytywnych impulsów
Ale przedsiębiorcy
Tego nie wiedzą nie wiedzą boją się jestem strach
Przed nieznanym
Kary będą srogi jeśli się nie będą
Stosowali teraz od 1 września do końca roku
Będzie tam taki okres przejściowy mamy 1 stycznia 2020 kiedy to zacznie obowiązywać
I taką największą karą z punktu widzenia przedsiębiorcy
Będzie Oczywiście jeżeli miałoby być
To jest tam brak możliwości odliczania tych faktur brak możliwości obliczeniach w kosz
To jest taka największa kara
Tam bardzo też krótkie terminy są nie będę już
Bardzo szczegółowo
Bardzo
Krótkie terminy na nawet jeżeli się pomylił
Tam jest 3 dni
Żeby na ten właściwy rok
Przelać pieniądze żeby poinformować Urząd Skarbowy że się
Się pomyliliśmy
I tutaj też wyzwanie przed biurami
Księgowymi
Które na pewno będą część tej pracy
Za tych przedsiębiorców wykonywali wspierać
To jest to co będzie Ale przyznam szczerze że rozmawialiśmy
Przed wejściem jeszcze do
Na ten temat
G i pani ja dostajemy nas
Swojego maila często takie ogłoszenia dam koszty albo Skorzystaj runas damy ci lotnicze
I tak dalej tak dalej
Gdzieś ten spam cały czas jest więc widocznie
Z tego korzysta
Dokładnie właśnie tak jak rozmawialiśmy wczoraj dostałam takiego maila
Sprzedam faktury
5% marży
Zapraszam i strona internetowa trochę
Fajkowa też
Od takiej ni no niepewna
No i teraz się czegoś takiego bać się
Zdecydowanie bać się bo nie wiemy co jest po
Po drugiej stronie
Tutaj sam mowatt i kwestie związane z odpowiedzialnością stronę podatkowej i może nie są aż tak
Nieprzyjemna
Jak na przykład
Zupełnie nieświadomy udział w
Pieniądze
Tutaj mamy już
Nie tyle
Odpowiedzialność 3
Trzy konsekwencje w postaci
Pojawiania się w urzędzie skarbowym
Amphicar na
Proceder prania pieniędzy i zarzuty z tego
Modułu
To jest też proceder który teraz jest bardzo często już nagłaśniane
Coraz częściej słyszymy o takich zarzutach właśnie przy okazji
Z batem z podatkami
Skup
Jak najbardziej patrz
I zastanowić się kto jest po tej stronie Czy opłaca nam się
Od takiej strony naszych nerwów stresu który nas może kosztować Jacobs
Przedsiębiorca i nie poświęcenia się biznesowi rozwoju biznesu naszego
Espresso
I właśnie tych nerwów związanych z urzędami
Z policją z CBA
Dzisiaj też w kosza liśmy rano prawda o
A Sprawdziłem to codziennie za kogo się zatrzymuje jakieś karuzela i tam czasami jest kwota 20000000 a czas
Czasami 126
50 minut
A czasami jest 50 czy 500 tysięcy
Tutaj
Kwestie związane z takim naszym nieświadomym
Trochę byciem
Ala słupem w takim przedsięwzięciu prania pieniędzy
To jest gigantyczna
Działalność
Karma
Nas jako
Co to jest już taka zła reputacja
Jeżeli będziemy
Powiedzmy Jesteśmy firmą informatyczną
Też mam która małą dwuosobową która czy jednoosobową która ku
Kupiła tego rodzaju
Faktury
I gdzieś tam nieświadomie
Wzięła udział
W takim procederze
Prania pieniędzy
To duże kontrahent
Duża korporacja
Będzie nas
Sprawdzać
Pani możemy już nie wejść na te listy nie możemy możemy konsekwencje biznesowy mieć bardzo
Bardzo tutaj dot
A na koniec pytam o jeszcze jedną rzecz bo mamy kary finansowe mamy kary także więzienia za udział w tych
Karuzela VAT
O ile dobrze
Do 20
5 latka
Tak tak mam już dzisiaj jak
Jakichś przestępców
O którym grozi
Mamy
Mamy
Mamy taki
Przestępczych
Przedsiębiorców
Wysławiał
Takie takie Zarzuty są stawiane może masz
Nie tak wysokie
Przynajmniej o której
Głośno mówić nie
Nie mogę natomiast
To rzeczywiście
Co się dzieje
Te procesy
Rzeczywiście
Gdzie się toczą
Są stawiane
I to są przestępcy przestępcy
Trzy osoby które
Zostaje wplątany jakby w ten wir
To są i osoby
Które zostały w platane bo
Wymiary
Sprawiedliwości
Trzeba zacząć to
Ałtaj
Nawet jeżeli
Powiedzmy
Głowie
Osobie która to wymyśliła zarzuty zostały postawione
Przedsiębiorca brał udział w tym nawet nie
Nieświadomy
I korzystał z tego
To to nie jest tak że wymiar sprawiedliwości nie dojdzie do tego kto faktycznie
Nie brał w tym udział tutaj i techniki Śledcze na pewno pozwolą do tego żeby żeby żeby dojść
No niestety odpowiedzialność
Jest spora tutaj jest to reputacja
Utrata reputacji
Tutaj no
W tej pogoni za tymi przestępcami w tej pogoni za tymi karuzelami dochodzimy czasami do absurdu Co znaczy Widzi pani że to
Z Krajowej administracji
Skarbowej przesadza
Spróbuję jakiś
Absurdalne rzeczy
Wymaga żeby
Sprawdzić na przykład
Karuzela vatowska albo
Bo próbuję ukarać
Za coś to to nie jest karuzelą ale
Wydaje się
Zapewne takie przypadki są apropo
Przypadków absurdów mieliśmy
Co prawda nie karuzela vatowska ale w ubiegłym roku słynną sprawę żarówki i braku paragonu za żarówkę
Więc jeżeli w takich
Tak też chodziło o VAT i odliczanie więc jeżeli tam była sprawa żarówki
To zapewne zdarzają się też takie sytuacje ogólnie
Natomiast innych przykładów nie znam jest tutaj się nie nie pozwala więc nie mogę podzielić
Natomiast na pewno się zdarzają ten przykład z żarówki z ubiegłego roku i i zwykłej chęci pomocy
Drugiej osobie z Myślę że takim dobrym
Podsumowaniem tego jakby pani miała Takie absurdy to zawsze do mamy i można
Coś napiszemy
Dziękuję dziękuję bardzo Justyna Czekaj kancelaria bez complete
Bardzo ciekawa rozmowa
Szczególności w kontekście tego że teraz nowym ministrem finansów jest
Człowiek który dotąd
Szefowa właśnie
Służbie lektura
Która przecież
Ścigała
Ściga przestępców
Batowski Dziękuję bardzo za rozmowę
A to była pierwsza część programu Mamy Tosi
Część druga porozmawiamy o tym
Jakie to zamieszanie szykują dla nas pracownicy
Sebastian ogórek to jest druga część programu maneto
To się liczy a ze mną studiów se Sara meskel Związek Zawodowy Pracowników i
Weterynaryjnej dzień dobry
Dobry Panu dzień dobry
Pani Sara Muszę spytać o to wy chcecie żeby przerwać pracę i sprawdzić
Sparaliżować cały rynek
Polski chomik
Nie my nie mamy złych intencji Generalnie
Poza tym też jak wiemy Służba Cywilna ma
Metody
Testowania policjanci też niby mają ograniczone jak trzeba to połowę idzie na l4
Są takie metody
Teoretycznie
Cały czas wiem o tym że oni się rozchorował Ali
Widocznie byli
Potrzebni
Na zdrowie raczej dobre czy raczej krucho z nim może być można tutaj
Uważać
Coś takiego jak wypalenie zawodowe
Ponieważ mamy takie
Zgłoszenia że nie
Niektóre inspektoraty
Które osoby już
Na ostatni
Tutaj
Na ostatnich oparach
Jadą więc
Za wypalenie zawodowe teraz jest
Kto wie ale to tak nagle Wszyscy pracownicy inspekcji Weterynaryjnej mogą doznać
Wypalenia zawodowego w ciągu na przykład jednego tygodnia
Trudno przewidzieć co się
My na razie za ostrze liśmy
Twój protest
Wczoraj
Jest czarny poniedziałek liczymy na
Dziadek z ministra
Chociaż pierwsze zapowiedzi
Nieśmiały
Liczymy na to że te rozmowy się odbędą
I tak naprawdę my tutaj żadnych
Nie wiadomo jaki
Ich obietnice
Ministerstwa
Żądamy
Chcemy tylko aby wywiązał się Mini
Minister do swojej deklaracji
Którą nazwał
Deklaracja wiążąca
Właściwie osobiste
Zobowiązał 40000000 zł na podwyżki dla was i tych pieniędzy nie ma
Nie ma
Kłamał
Można tak powiedzieć bo nie wiem dlaczego Dlaczego tak bardzo trudno jest przeprowadzić
Ten transfer skoro mówimy o 40000000 zł A wiemy
Że Budżet państwa dysponuje takimi
Jakimi kwotami którymi się po
Posługuje w momentach
Konieczny
Co to znacznie większe kwoty
140 milionów nie trzeba było specjalnie szukać bo źródło finansowania tych
Tych pieniędzy już było określone całkiem na początku
Więc tak naprawdę nie wiem gdzie leży problem
Dar jest jakaś niemoc ministra jakaś
Oszczędności jakaś
Sprawdzenia czy wyjdziecie na tę ulicę czy nie wyjdziecie
No właśnie aż się zastanawiamy to się toczy tak jak mówię No już od 9 stycznia
Padła Ta deklaracja
Ze strony ministerstwa
Jeszcze po drodze mieliśmy
200 parę kryzysów i
Było tak
Taki moment jak wiemy
Prezes wołowiną
Koniec
Stycznia tego roku
Tutaj też Ministerstwo jak zwykle prosił o
Inspektorów o
Cierpliwość
O to żebyśmy tutaj razem
Próbowali to wszy
Wszystko zażegnać
Dobrze wypadli podczas
Kontroli unijnych bo jak wiemy
Na poczet tej tej tej tej tragedii były dwie kontrole unijne
Tutaj te prośby
Lekarstwa zostały wykonane więc teraz czekamy aż minister wykona
Żebyście byli
Kryli trochę też sprawę czy nie Po prostu żebyśmy to w czasie audytu
Byli dostępni dla dla kontrolujących tak żeby
Zaprezentować inspekcja z dobrej strony I jak zwykle te zadanie zostało wykonane
Ja mam takie pytanie bo może kogoś od was z inspekcji Weterynaryjnej za
Zapraszam już po raz kolejny ja słyszę ciągle o tym w tym
Strajku wczoraj też na manej pisaliśmy o tym że zamierzacie
Blokować drogi
Ale możesz jak
Tak szczerze popatrzę to Tychy oprócz tego że stroje trochę zmienili
Wczoraj się braliście na
No to ja nie widzę tak
Znak protestu
To która by sprawiało że minister musiałby usiąść
Musiałby spełnić swoje być
To prawda było jest to tak jest
Takie coś co wisi
W powietrzu od jakiegoś
Gość czasu
My jako związek działamy na 100
Stosunkowo niedawno
Znaczy tak powiedz
Nowa odsłona
Troszeczkę inaczej to wszy
Zbudowaliśmy
Zaczynaliśmy od
Takiej
Statywy od dolnej tobie
Byli pracownicy kto
Któregoś dnia
I po prostu wkurza Nie do pracy
I stwierdzili że chcemy spróbować coś zrobić
Pistolet ruszyć
Środowisk
Inspekcji naszych kolegów
Koleżanek
Innych jednostek
I faktycznie to się zaczęło gdzieś tam w zeszłym roku na przełomie
Lutego i marca glutek mówię to jest dużo mówienia a mało że się tak wyrażę takich
Konkretnych działań nobo
To niestety jest tak że chyba z tym rządem rozmawia się
Siła we sposób tak jak zrobili to policjanci tak jak zrobi
Nauczyciele
Owsiane może nie wygrali tak dużo jak
Jak
Reptilian pokazaliśmy
U was nie jest tak że
Dopóki niczego nie zrobi
Zobaczymy też tutaj też właśnie jak pan wspomniał niektóre te takie jakby no nie wiem postawienie pod
Ściana niektórych rozwiązań
Przyniosła efekt
Czasem nie jak
W przypadku policjantów Wydaje mi się że
Zawsze wszystkim się wydaje powinno się wydawać że ten dialog powinny
Powinna powinien być
Wystąp 1
Sposobem teraz
Wiązania problemów i generalnie cały czas jesteśmy
Do tego
Namawianie aczkolwiek to że on się zaprzestał w pewnym momencie
To właściwie nawet się nie rozpoczął bo tego 9 stycznia
Pierwsza deklaracja
Zostały podane
W ogóle to spotkanie Może powiem że one było
Po naszej pierwszej odsłonie protestu tego protestu właśnie
Wizualnego
Minister świata
Z nami spotkał
I jakby powiedział nam że pewne
Pewne działania zostaną
Rozpoczęte do dzisiaj nie zostały
To będzie kolejną częścią tego prod
Z tobą mówić o tych lokatorów mieliście stroje Mówi pani że jednak formalnie nie możecie
Przestać pracy no ale
Sugeruję pani jednak to wypalenie i L4 sugerować jakby nie mogę tak to jest
Po prostu jakieś taka kolej rzeczy która może się wydarzyć
Aczkolwiek no tutaj na to nie mamy wpływu co to jak
Co to co się stanie
Poszczególnymi pracownikami
A my jako tutaj też
Przedstawiciele związku chcemy dążyć do tego aby te prawo która zobowiązuje wszystkich
Było też restrykcyjne przestrzegane tak gdzieś tam inspekcję
Się dostaje po głowie nie razy za jakieś
Działalność
Którą ktoś
Interpretuje jako
Nierzetelną
Albo że niewystarczającą albo że o to też że działamy na
Przykład zbyt pochopnie w niektórych
W sprawach więc tutaj też takie rzeczy
Chcielibyśmy uregulować
Pewne rzeczy poddać też opinii prawnej chociażby bo oprócz tego że
Inspekcja weterynaryjna tak jak tak jak wiemy składa się z jedną
Powiatowy Wojewódzki
Głównego inspektoratu
Lektoratu z laboratoriów
Mamy całą oprawę administracyjną tak że my jesteśmy całkowicie niezależni
Twojej działalności i jeszcze Posługujemy się
Dla nas jakby pracują dla Powiatowych lekarzy pracują lekarze
Wolnej praktyki oni są
Są na umowach zleceniach więc to jest
Cała gama ludzi od kolwiek skali jakiś innych grup zawodowych ciągle niewielka bo będziemy mu
Może paru na 100 tysiącach ludzi razem właśnie
Wyznaczenie wynagrodzenie u was
Tutaj
Dwa i pół tysiąca złotych brutto to jest gdzieś takie przeciętne wynagrodzenie które
Brutto tak
Aptoide 900 na rękę 1900 dalej
Na rękę pensja minimalna podniesie to wynagrodzenie bo to będzie już
Chyba 2004
Tak za niedługo tak tak tak a regulacja płac
Inspekcji będzie dotyczyć tylko regulację pensji minimalnej o czym
Oczywiście Pracownicy którzy pracują dłużej jeszcze mają jakąś
Skądś tam wysługę lat
Tylko dlatego że to jest zobowiązanie prawne bo gdyby tego nie było to
Pewnie tych dodatków też by nie było
Jest tutaj odnośnie na przykład lekarzy wyznaczonych mamy takie zlecenia które naprawdę już są poniżej tej płatności za go
Godzina tak mówimy o
Umowie zlecenie będzie minimalna płaca
14 zł za godzinę
A są takie zlecenie a które wymagają na przykład dojazdu do gospodarstwa i wystawienia świadectwa zdrowia
I ta płatność
Kiedy w gospodarstwie jest do dziś
Sztuk
Świń wynosi 10 zł
To takie świadectwo a godzina czasu na wystawienie to czasem
Za mało więc
Takie kwestie prawne też będziemy starali się rozwiązać
Więc gdzieś taka permanentna zmiana
Inspekcji chciałabym żeby się zadziała
Po prostu nie pamiętam tutaj szefa agrounii których często
To przychodzi moment Szerzyny inspekt
Lekcjonarze k
Była głośna
Sprawa z w na Lubelszczyźnie
Gdzie oni
Jako jeden z głównych
Postulatów agrounii
Było odwołanie tamtejszych i z
Na rynek chodziło głównie o
Związane z asf m
No tak obserwujemy też działalność agrounii z tego że jest jakby to
Osoba
Która działa w branży jakby nie patrzeć no też boli nas to że jednak nie dochodzi nigdy do Dial
Dialogu tak no ciężko oceniać
No nie wiem jakie kryteria tutaj szef agrounii sobie
Ustanowił do do taki
Takich postulatów żeby odwołać
Najwyższych urzędników
Inspekcji Weterynaryjnej
Też
Troszeczkę zdziwiło zachowanie
No niekompetencja ale
No to to jest takie słowo które trudno zweryfikować co akurat miał na myśli bo bardzo często jest tak że odbija
Po prostu całych stan
Świnie w obronie przydaje
No tak ale tam jeszcze chodziło o transport
Z innych krajów nie wiem czy to Litwa Czy Łotwa była jeżeli chodzi o
O przyjazd do naszych zakładów potem się okazało że to jest jednak zgodnie z prawem mimo wszystko
Urzędnik wyższego szczebla został odwołany
Ze względu na ten postulat więc tutaj wszystko jest zawiłe nie ma tego dialogu
Więc ciężko mi tutaj interpretować
Jakie Myślenie ma szef
Dobra nie to jeszcze jedna rzecz Korzystając z
Pani doświadczenie pani zawodu
Ja gdyby obecności też w studio
Mamy upały po 30
30 parę stopni
Ja przyznam szczerze czasami chcąc kupić mięso
I taniej i Według mnie lepsze na bazarze No wybieram właśnie to bazarowe a nie z dużego
Sklepu gdzie jest lodówka
Jakaś chłodnia i tak dalej i tak dalej
Czy to mięso w tym momencie
Przy takich temperaturach
Z bazaru jest bezpieczne
No tutaj jeżeli chodzi o takie kwestie bezpieczeństwa no tutaj
Jakby prawo no
Takie zasady
Higieny
Pozyskiwania mięsa i o
Używania
Jego do
Doda tutaj do
Do żywienia
Mówią klarownie tak ten łańcuch
Do chłodnicze na każdym etapie
Dystrybucji
Jest bardzo ważne czyli
Musimy mieć gwarancję że on nie został zachwiane
Na żadnym etapie ponieważ drobnoustroje
Namnażanie się w podanej temperaturze bardzo szyb
Szybko więc te
Odkażanie podwyższona to
To są już upały tak ale że na przykład bo ja sobie też wyobrażam że targowiska mogą być wyposażone w
Urządzenia chłodnicze tylko że też jest tak że musimy mieć pewność że osoba która tym handluje też przez cały
Przez cały czas ten łańcuch zachowała także to nie było Także gdzieś tam przez dwie godziny
Transportowa liśmy
Powiedzmy w jakimś
Tam autku nie do końca
Stosowanym potem
Włożyliśmy przed
Dwie godziny czyta
Talerzówki
Ale to często jest tak że na tych targowiskach to jest wyłożony na tak
Takich metalowych metalowych stołach albo stołach
Metalem No czasami za
Zakończ się bo czasami nie no ale tam nie ma lodu
No to tutaj już tutaj już absolutnie takiego takiego zakupu Jednak ze strony bezpieczeństwa no nie Polecamy
Tak tutaj
Mimo
Wszystko trzeba zwracać uwagę na te zachowanie temperatury
Które czasem są też takie typowe błędy konsumenta tak
Na przykład mówi że jednak kupił mięso gdzieś na
Tam w sklepie nie wiem
Stackowanie
Paskowane czy inne gdzie
Ten łańcuch chłodniczy
Była ale
Wsadził go do wózka i potem przejechał
Po centrum handlowym tam godzinkę czy półtorej
Jeszcze żeby coś innego sobie nabyć następnie udał się do samochodu
Który stał też odpowiednią ilość czasu na parkingu włożył do tego bagażnika którą jest znowu już
30 minut do domu w temperaturze plus 30
Więc gdzieś tam mając na uwadze jeżeli Kupujemy te też tą żywność szybko psujące się żeby to jednak była nastawienie
NATO dokonujemy zakupu udajemy się do domu wsadzamy do lodówki
I żeby ten łańcuch chłodniczy obowiązuje też
Właśnie tego konsumenta czyli
To nie jest tak że my tutaj w sklepie sobie
Kupimy zdrowe
Zdrową żywności i możemy z nią zrobić co
Chcę i spojrzeć jak chce
Tak to też musi
Przy takim czasie Przy takiej temperaturze jak dzisiaj mamy
Czyli plus 30
33 plus 34 stopnie w cieniu
A jaki mamy telefakty taki
Czas od sklepu do domu żeby się to mięso nie zdążyło zepsuć
Żwawy
Wychłodzić
To znaczy tak za to że Jaka jest kubatura tego mięsa i też jakie produkty
Kupujemy na przykład wszystko to co jest
To mięso mielone czy
Takiego to tutaj jest ten czas
O wiele wiele krótsze tak to mam
Mamy bóle nieobrobione czyli schab bez kości i tak dalej
Narażenie na rozmnażanie się drobne
Ostrowiec jeszcze większe
Także generalnie
Należy mówić żeby to było jak najszybciej tak żeby w ciągu 10 minut od wyjęcia ozdoby powinniśmy
Powiedzmy strzelała nie robiłam takiego pomiaru temperatury miasta powiedzmy od zakupów
W sklepie do
Do zakupu do do włożenia do lodówki
W domu ale do tego pół godziny Fajnie by było gdybym miał to znalazło się w lodówce
Producenci różnicą jest tym razem Niektórzy na
Na przykład proponują jakieś tam opakowania które będzie nam
Zmieniało kolor tam jakieś
Będzie punktury będzie zmieniał kolor wlasna
Od tego czy ta temperatura
Już nie jest za wysoka też niektórzy producenci na przykład proponują tak
Takie badania że badają
Swoje produkty
Odnośnie tego że
Właśnie biorąc pod uwagę nie zawsze standardowe zachowanie konsumenta tak Czyli tak że to nie jest tak
Łańcuch chłodniczy
Które cały czas jest zachowane to
Tylko że gdzieś tam te
Dwie godzinki
Przechowamy je poza lodówką i mimo wszystko
Wszystko zrobimy badania i zobaczę
Jak to wychodzi więc
Gdzieś tam takie rzeczy też są Zabezpiecz
Pieczone trochę jeszcze postarasz a jak nie to trzymamy ty
30 minuty
To co mam Może
To znaczy generalnie jeżeli chodzi o takie zatrucia pokarmowe No to standardowe dolegliwości
Itp
Oczywiście gastryczne i tak dalej jakieś tam ból głowy tutaj też warto
Zwrócić uwagę że często te drobnoustroje takie bardziej
Bardziej niebezpieczne
Na przykład jest Ariana
Ona jako tako nie jest
Bardzo choroba
Twórcza dla
Ludzi zdrowych ale na przykład może być
Dosyć dosyć dotkliwa dla ludzi
I starszych i dla dzieci
Tak więc to też zależy też
Dla kogo dany produkt
Będzie przeznaczony odpalił jeszcze na koniec pytam o jedną rzecz bo bardzo fajną pani kwestie poruszyła tych opakowań na których widać
Czy produkuje sepsa
A czy ja jakimś domowym z
Sposobem mogę łatwo sprawdzić
Czy to mięso
Zachowało ciąg chłodni
Czy ja go jakby dostatecznie
Przeniosłem z jednej lodówki
Do 2:00
No tutaj właściwie tylko te cechy organoleptyczne tam popatrzeć
Patrzeć powąchać tak na takiej zasadzie też ważna jest często informacje są podawane na OK
Opakowanie na przykład data uboju Czyli tak naprawdę
Kiedy ty kiedy te mięso było przerobione już takim
Nad tym pierwszym stadium tak
Jest tutaj konsument Jak najbardziej może
Morze na co zwracać uwagę może też o to pytać
I też nawet te pochodzenie mięsa powiedzmy
Takie bardziej naturalne bardziej
Od rolników też może być zachowane całkiem w dobrym stanie i może być
Dziękuję bardzo za rozmowę Sara meskel Związek Zawodowy Pracowników inspekcji
Weterynaryjnej
Dziękuję również
Proszę śledzić nasze działania Myślę że jeszcze
To się jakoś
Pokażemy
Dziękuję bardzo
To był program money to się liczy Zapraszam jutro stoi po g 9:00
Strona główna wirtualnej
Money.pl do zobaczenia
komentarze
+1
+1
Ciekawe
Ważne
Smutne
Irytujące
Komentarze (0)

    Napisz komentarz