Ma mniej tłuszczu i więcej kwasów omega-3. Najlepszy wybór
Wołowina to źródło białka, żelaza i tłuszczów. Niewielu Polaków wie, że na jakość mięsa ma sposób wypasania bydła. Krowy wypasane na łąkach jedzą głównie trawę, ale są narażone na zanieczyszczenia.