Ciekawostki

Tortilla ze sklepu. Trzymaj się od niej z daleka

Są podstawowym składnikiem coraz bardziej popularnych potraw kuchni amerykańskiej i meksykańskiej. Tortille, zwane też wrapami, znajdziemy w prawie każdym sklepie. Jednak zanim wrzucimy je do koszyka naprawdę warto przeczytać ich skład. W większości przypadków może on przyprawić o zawrót głowy. Popularne placki pełne są polepszaczy, konserwantów, spulchniaczy i innych niezbyt zdrowych dodatków. Trzeba się naprawdę zdrowo naszukać po sklepach, aby znaleźć tam produkt naturalny i smaczny. Najlepiej przyrządzić je samemu w domu. To mniej pracochłonne niż się wydaje, a domowy wrap pięknie pachnie. Wystarczy mąka pszenna (2 szklanki), trochę soli, tłuszcz (olej rzepakowy, oliwa lub smalec, 3 łyżki) i wrząca woda. Do miski z mąką i solą dodajemy tłuszcz i stopniowo 2/3 szklanki wrzącej wody, mieszając ciasto widelcem lub w mikserze. Następnie wyrabiamy około 3 minuty, odstawiamy na godzinę, dzielimy na około 10 części, czekamy 15 min i wałkujemy bardzo cienko. Placki smaży się bez tłuszczu na patelni, około 2-3 minuty. Aby łatwiej się zawijały można owinąć je wilgotną ściereczką. Można trzymać je w lodówce przez 48 godz. lub zamrozić, wtedy będą dobre znacznie dłużej.

... więcej »

tortilla, przepis, zdrowie 1:56

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Wszystkie (12)
Nie zgadzam się z opinią
1
Zgadzam się z opinią
2
~zły 2019-04-14 (21:55) 6 godzin i 52 minut temu

Ot q wa to juz nie ma nic zdrowego?? Autorka jak ma zawroty głowy to powinna iść do lekarza i zrobić tomograf komputerowy.Te blogierki i ekspertki mają juz mocno narobione we l bach

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 1

Nie zgadzam się z opinią
2
Zgadzam się z opinią
4
~dadaad 2019-04-13 (20:02) 8 godzin i 45 minut temu

produkt o skladzi tamkim samym jak pieczywoi na polkach w markaetach szczegolnie niemieckich.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
1
~gość 2019-04-13 (16:39) 12 godzin i 8 minut temu

Jeszcze jednorazowo nic nikomu nie zaszkodziło ale te składniki to bym własnej roboty tam wsadziła

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
1
Zgadzam się z opinią
2
~cudzechwalicieswegonieznacie 2019-04-13 (13:58) 14 godzin i 49 minut temu

Tortilla to taki uchemiczniony polski podpłomyk.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
18
Zgadzam się z opinią
3
~kaziu 2019-04-11 (18:53) 9 godzin i 54 minut temu

Jak kogo nie stać to zawsze będzie wydziwiać - a to smak, wygląd, zapach czy hm cena. Przeca przymusu nie ma, nie żryj jak nie możesz, czy cię najzwyczajniej nie stać. Większość jednak musi się odżywiać, np ja zjem tylko 4 chotdogi albo kebaby - nie no mogę więcej ale to moje minimum i jestem zdrowy, lekarz nie ma co robić przy mnie

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 3

Nie zgadzam się z opinią
1
Zgadzam się z opinią
4
~oj tam 2019-04-12 (12:39) 16 godzin i 8 minut temu

Tortilla to uboga wersja naleśnika, do którego dodajemy jeszcze jajka. mleko czy jogurt... Naleśniki tez można przyrządzić na ostro z mięsem z sosem z warzywami...

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
15
Zgadzam się z opinią
9
~kaja 2019-04-11 (13:42) 15 godzin i 5 minut temu

Raz tylko kupiłam to to i już sam zapach mnie odpychał, a smak też plastikowy, nie dało się tego zjeść.Dziwię się że ludzie to kupują, przecież to nawet nie pachnie ładnie nie mówiąc o smaku który nie przypomina placka tylko plastik!

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
1
Zgadzam się z opinią
10
~TDB 2019-04-11 (13:30) 15 godzin i 17 minut temu

tortille robi się mega łatwo. mąka woda i sól. Cały trick polega na użyciu gorącej, zagotowanej wody do wyrabiania ciasta. odstawić na 20 minut, podzielić, rozwałkować i smażyć na patelni z każdej strony do pojawienia się charakterystycznych dla tortilli ciemniejszych plamek (ok. minuty). Są lżejsze, smaczniejsze i zdrowsze niż jakiekolwiek kupowane.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Zobacz także

Jarosław Kaczyński: Platforma chce euro, my mówimy

Jarosław Kaczyński: Platforma chce euro, my mówimy "nie"

Wiadomości
- Nie chcemy wysokich europejskich cen – mówił w sobotę podczas konwencji PiS prezes partii Jarosław Kaczyński. Jak dodawał, Niemcy bronią swoich interesów nawet, gdy godzi to w interesy innych państw (np. Nord Stream). - I my też będziemy bronili interesów naszych obywateli. Europejskie płace "tak", europejskie ceny "nie" i mamy w tym poparcie większości Polaków – zaznaczył odnosząc się do chęci przyjęcia euro przez część polityków Platformy Obywatelskiej i Koalicji Europejskiej.
Operacja

Operacja "twardy brexit" wstrzymana. Kosztowała już 4 mld funtów

Wiadomości
- Piątek znowu rozgrzał atmosferę w brytyjskim parlamencie. Powodem jest rządowy mail, który opublikowała redakcja Sky News. Komunikat głosi, ze operacja "twardy brexit" została wstrzymana – opowiada w swojej relacji reporter Money.pl i Wirtualnej Polski, Paweł Orlikowski. 
Strajk nauczycieli - relacja z Warszawy

Strajk nauczycieli - relacja z Warszawy

Wiadomości
Reporter WP, Paweł Orlikowski, relacjonuje jaka jest sytuacja w związku ze strajkiem nauczycieli sprzed jednej ze szkół w Warszawie.                          
Tak wygląda policyjna eskorta. Nagranie z Legnicy

Tak wygląda policyjna eskorta. Nagranie z Legnicy

Wiadomości
Policjanci w Legnicy już myśleli, że będą mieli okazję, by wlepić kierowcy soczysty mandat. Gdy zatrzymali pojazd, który gnał przez miasto i przejechał na czerwonym świetle, okazało się, że mają do spełnienia misję. Z auta wybiegł bowiem roztrzęsiony mężczyzna z prośbą o pomoc. Jechał z żoną i dzieckiem, które traciło przytomność po urazie głowy. Funkcjonariusze natychmiast podjęli decyzję o eskorcie kierowcy do najbliższego szpitala. Zdarzenie zarejestrowały kamery monitoringu miejskiego. Dziecko bezpiecznie udało się przetransportować do szpitala. Tam na czas udzielono mu pomocy.
Morze wyrzuciło je na brzeg. Policja ostrzegała, że są niebezpiecze dla zdrowia

Morze wyrzuciło je na brzeg. Policja ostrzegała, że są niebezpiecze dla zdrowia

Wiadomości
Morze Czarne wyrzuciło na plażę w rumuńskiej Konstancy podejrzane, małe paczki. W szczelnie zabezpieczonych opakowaniach odkryto… kokainę. Policja w Rumunii zabezpieczyła łącznie ok. 150 kg narkotyków, które znalazły się na plaży. Paczki pojawiały się w trzech turach (dzień po dniu). Policja zaapelowała o nieotwieranie ich. Funkcjonariusze tłumaczyli, że ich zawartość "może zagrażać życiu". Wartość przechwyconego towaru to kilkadziesiąt milionów euro. Rumunia jest znanym punktem przemytniczym. W 2016 r. próbowano przemyć 2,5 tony kokainy z Kolumbii w kontenerach na banany.
Wyborczy Grill. Agata Szczęśniak o taktyce PiS

Wyborczy Grill. Agata Szczęśniak o taktyce PiS

Wyborczy Grill
- PiS zastosował swoją tradycyjną taktykę - powiedziała publicystka OKO.press w rozmowie z Markiem Kacprzakiem i Marcinem Makowskim. W "Wyborczym Grillu" dyskusja o tym, po co ogłaszać dopłaty dla rolników w przeddzień strajku nauczycieli.
Wyborczy Grill. Dominik Tarczyński czeka na rywala. "Nikt się nie zgłosił"

Wyborczy Grill. Dominik Tarczyński czeka na rywala. "Nikt się nie zgłosił"

Wyborczy Grill
Dominik Tarczyński obiecał w programie "Wyborczy Grill", że PiS wywalczy w Parlamencie Europejskim dopłaty dla rolników, o których mówi Jarosław Kaczyński. Poseł pochwalił się też swoim sukcesem w UE, od którego miało zrobić się słabo jego politycznym rywalom.
Wyborczy Grill. Dominik Tarczyński komentuje kpiny Broniarza

Wyborczy Grill. Dominik Tarczyński komentuje kpiny Broniarza

Wyborczy Grill
Dominik Tarczyński oburzył się słowami szefa ZNP Sławomira Broniarza, który stwierdził, że "lepiej być świnią, niż nauczycielem". Poseł skrytykował strajk nauczycieli.
Dominik Tarczyński o "dzienniczkach". "To karta posła"

Dominik Tarczyński o "dzienniczkach". "To karta posła"

Wyborczy Grill
- Lepiej być sto razy strofowanym przez prezesa niż raz pochwalonym przez Tuska - powiedział kandydat PiS. Dominik Tarczyński wyjaśnił, jak wygląda karta posła nazywana "dzienniczkiem".