O tej porze roku jabłka w Polsce są najtańsze i najlepiej smakują. Warto więc przygotować z niej klasyczną szarlotkę. Jabłecznik czy szarlotka? Na pierwszy rzut wydaję się, że to ten sam placek, jednak Jerzy Sobieniak wyjaśnił czym się różnią. Do przygotowania szarlotki trzemy surowe jabłka i mieszamy je z cynamonem, natomiast z usmażonych jabłek przygotowujemy jabłecznik. Zobaczcie, prosty przepis na klasyczną szarlotkę.