programy
kategorie

Prosty i efektowny tort biszkoptowy

Bartosz Adamski, były uczestnik programu "MasterChef", razem z Anią Starmach przygotował pyszny tort biszkoptowy. Jak oboje podkreślali, ciasto jest banalnie proste w wykonaniu. Zobaczcie przepis. Ciasto: 12 białek 12 żółtek 12 łyżek cukru 12 łyżek mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli. Fakultatywnie: 2 łyżki kakao, skórka cytrynowa, skórka pomarańczowa, 3 łyżki siekanych orzechów Krem 750 ml śmietanki 30% 300 ml serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru. Fakultatywnie: 2 tabliczki rozpuszczonej czekolady, świeże owoce, wiórki kokosa, wiórki czekolady, orzechy. Syrop: 200 ml syropu z brzoskwiń lub ananasów z puszki słodka herbata syrop cukrowy z cytryną. Dekoracja: świeże owoce orzechy bakalie. Przygotowanie: Biszkopt: Przygotuj 2 tortownice 23/24 cm, wyłóż spód papierem do pieczenia, brzegi wysmaruj masłem i obsyp mąką. Żółtka utrzyj z cukrem. Białka bij na sztywną pianę. Mąkę wymieszaj z solą i proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj żółtka z...

rozwiń
01-12-2016
0
0
0
Podziel się
Komentarze (0)

Programy Wirtualnej Polski

KOMENTARZE
(0)