programy
kategorie

Na co zwracać uwagę kupując tanią żywność?

Większość z nas podczas zakupów zwraca uwagę na cenę produktów. Nie zawsze jednak to, co tańsze jest dla nas korzystne. Aby obniżyć koszty produkcji żywność jest robiona w trybie przemysłowym. Jednak wraz z niższą ceną obniża się ich jakość. Jak kupować dobrej jakości żywność o niższych cenach? Producenci stosują tańsze surowce o niższych parametrach jakościowych. Zamiast mięsa pierwszej klasy używanej jest mięso klasy drugiej. 2. Zamiast tłuszczy dodawany jest olej palmowy czy syrop glukozowo-fruktozowy zamiast cukru. "Jeżeli ilość składników przekracza 10 powinien zapalić nam się sygnał ostrzegawczy. Każdy produkt ma swoje ADI, czyli górny tolerowany poziom spożycia dziennego. Gdy wybieramy produkty, które są przetworzone przekraczany jego poziom. To powoduje bóle brzucha, głowy i niestrawność - mówi Hanna Stolińska, dietetyk, Instytut Żywności i Żywienia.

0
0
0
Podziel się
Komentarze (0)

Programy Wirtualnej Polski

KOMENTARZE
(0)