Kocham Gotować

... więcej »
Sycący makaron na ostro. Zrobisz go z resztek z wczorajszego obiadu

Sycący makaron na ostro. Zrobisz go z resztek z wczorajszego obiadu

Kocham Gotować
Piotr Ogiński wraz z Pascalem zaproponowali obiad dla dwóch osób za 25 złotych. Składniki potrzebne do wykonania tego azjatyckiego dania to produkty, które większość z nas ma w kuchni. Makaron, warzywa, pieczarki plus oliwa, a dla wydobycia jeszcze lepszego smaku i aromatu - prażony ryż w formie posypki. Palce lizać!
Danie w 5 minut. Przepyszny makaron z krewetkami

Danie w 5 minut. Przepyszny makaron z krewetkami

Kocham Gotować
Pikantne krewetki z makaronem tagliatelle to pomysł na ekspresowy obiad. Sekretem są aromatyczne dodatki - chili i czosnek. Do tego dania możesz wykorzystać sos pomidorowy, który został ci z poprzedniego dnia.
Szybkie burgery. Prosty przepis dla mięsożerców

Szybkie burgery. Prosty przepis dla mięsożerców

Kocham Gotować
Piotr Ogiński proponuje ekspresowe siekane burgery z antrykotu. Danie idealnie sprawdzi się na domówce. Wypróbujcie przepis i przekonajcie się, że to nie jest zwykła bułka z kotletem.
Sałatka caprese z ziemniakami. Przełamanie włoskiej tradycji

Sałatka caprese z ziemniakami. Przełamanie włoskiej tradycji

Kocham Gotować
Smakowite przełamanie klasyki. Włoska sałątka caprese składa się z mozzarelli i pomidorów. Piotr Ogiński proponuje własną, równie smakowitą, wersję.
Domowe nudle z warzywami. Szybkie i tanie danie

Domowe nudle z warzywami. Szybkie i tanie danie

Kocham Gotować
Macie ochotę na szybki obiad w azjatyckim stylu? Piotr Ogiński proponuje domowe nudle. Przygotowanie makaronu wcale nie jest trudne, a wszystkie składniki znajdziecie w swojej kuchni.
Ogórkowa w nowej odsłonie. Zupa krem ze świeżych ogórków

Ogórkowa w nowej odsłonie. Zupa krem ze świeżych ogórków

Kocham Gotować
Tradycyjną zupę ogórkową gotujemy z kiszonych ogórk-ów. Piotr Ogiński, który prowadzi na YouTube kanał "Kocham gotować", proponuje kremową zupę ze świeżych warzyw. Musicie wypróbować ten przepis.
Schab ze śliwką. Smakuje nie tylko od święta

Schab ze śliwką. Smakuje nie tylko od święta

Kocham Gotować
Schab ze śliwką pięknie prezentuje się na stole. Przepis wbrew pozorom wcale nie jest trudny. Marynowane w solance mięso z dodatkiem aromatycznych śliwek smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Piotr Ogiński poleca pikantne skrzydełka. Przysmak z grilla

Piotr Ogiński poleca pikantne skrzydełka. Przysmak z grilla

Kocham Gotować
Piotr Ogiński, który prowadzi kanał na YouTube "Kocham gotować", proponuje pikantne skrzydełka z grilla. Mięso trzeba wcześniej namoczyć w solance, a potem zamarynować. Skrzydełka będą doskonale smakować w towarzystwie delikatnego serowego dipu.
Zapiekanka parówiańska. Szybkie danie nie tylko dla studentów

Zapiekanka parówiańska. Szybkie danie nie tylko dla studentów

Kocham Gotować
Za chwilę wpadną goście, a lodówka świeci pustkami? Nie szkodzi. Szef kuchni Piotr Ogiński proponuje przepis na zapiekankę z parówek i ciasta francuskiego. Jest tania, szybka do zrobienia i świetnie się prezentuje. Błyskawicznie zniknie ze stołu.
Panierowane jajko w koszulce

Panierowane jajko w koszulce

Kocham Gotować
Jajko w koszulce, czyli poche, to smakołyk idealny na śniadanie. Wylewające się żółtko smakuje przepysznie. A jak dodamy do tego chrupiącą panierkę, wyjdzie bajecznie
Karkówka na trzy sposoby

Karkówka na trzy sposoby

Kocham Gotować
Na grillu nie może zabraknąć karkówki. Piotr Ogiński pokazuje, jak zrobić trzy proste i szybkie marynaty do karkówki – koreańską, miodowo-musztardową oraz kubańską Mojo. Najpierw moczymy mięso w solance, dzięki temu stanie się kruche i soczyste, a potem nacieramy je marynata i odstawiamy do lodówki. Tak przygotowane mięso można przyrządzić na grillu, patelni lub w piekarniku.
Pierś z kurczaka z karmelizowaną marchewką

Pierś z kurczaka z karmelizowaną marchewką

Kocham Gotować
To danie zachwyci Twoich gości. Pierś z kurczaka z chrupiącą skórką z puree z kalafiora, z karmelizowaną marchewką w sosie żurawinowym i orzechowym dressingiem. 
Test ice tea

Test ice tea

Kocham Gotować
Mrożona herbata to napój po który chętnie sięgamy w upalne dni. Zazwyczaj jednak nie przygotowujemy jej własnoręcznie, a kupujemy gotowe, butelkowane produkty. Piotr Ogiński, kucharz i autor vloga "Kocham gotować", postanowił przetestować smak ice tea - wybrał nie tylko znane marki, ale również propozycje z dyskontów spożywczych. Czy lider okazał się najsmaczniejszy? A może nie warto przepłacać i lepiej postawić na tańszy produkt?
Jadłeś kiedykolwiek hot doga ze stacji? Zobacz

Jadłeś kiedykolwiek hot doga ze stacji? Zobacz

Kocham Gotować
To z nas choć raz nie skusił się na hot doga ze stacji paliw. Postanowił przeprowadzić test fast-foodów z najpopularniejszych stacji. Pod uwagę były brane: smak, chrupkość skórki, a także różnorodność dostępnych sosów.
Przepis na hot doga po polsku

Przepis na hot doga po polsku

Kocham Gotować
Hot dog "Polish Boy" wymyślili Polacy, którzy przenieśli się do Stanów Zjednoczonych w poszukiwaniu pracy. Polska wersja amerykańskiego przysmaku uzupełniona jest o polską kiełbasę, kapustę oraz cebulkę. Grilowana bułka oraz wędlina tworzą niesamowite połączenie z sosem barbecue. (mp)
Orzeźwiające owocowo-warzywne smoothie

Orzeźwiające owocowo-warzywne smoothie

Kocham Gotować
Smaczne, orzeźwiające koktajle nie tylko gaszą pragnienie podczas upalnych dni, ale też smakują i wyglądają znakomicie. Piotr Ogiński z ?Kocham gotować? pokazuje jak przygotować proste przepisy ze składników, które znajdziecie w swojej lodówce. Pomarańcze, łodyga selera oraz mango wrzucamy do miksera i owocowy napój gotowy. Dla wyostrzenia smaku możemy dodać odrobinę chilii. W wyjątkowo upalne popołudnia sprawdzi się owocowo-warzywny koktajl z ogórka i ananasa z dodatkiem kurkumy. Natomiast bananowo szpinakowy mleczny smoothies to pożywna propozycja na śniadanie.
 Jak przygotować klasyczne papryki faszerowane?

Jak przygotować klasyczne papryki faszerowane?

Kocham Gotować
Faszerowane warzywa to ciekawy i łatwy pomysł na letni obiad. Obecnie mamy sezon na paprykę. Piotr Ogiński z "Kocham Gotować" zaprezentował łatwy przepis na papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem. Oprócz mięsa mielonego i ryżu, kluczowym składnikiem są suszone pomidory, które nadadzą im interesujący smak. Aby nadać soczystości, przed pieczeniem warto położyć na wierzch plasterek świeżego pomidora. Zapiekane papryki nie tylko smakują wyśmienicie, ale również wyglądają obłędnie. Ich kolor z pewnością zachęci do jedzenia naszych gości.
Domowa pasta z wędzonej makreli

Domowa pasta z wędzonej makreli

Kocham Gotować
Pasta z wędzonej makreli to ciekawa alternatywa dla nudnych kanapek z szynką czy serem. Piotr Ogiński pokazał, jak łatwo przygotować pyszną pastę. Wystarczą dwie średnie makrele, które najpierw dokładnie obieramy ze skóry i ości, a następnie rozcieramy widelcem. Aby nadać delikatny smak paście dodajemy wodę. Dzięki temu sprawdzimy, czy w naszej mieszance znajdują się jeszcze ości. Do przygotowania pasty potrzebujemy kilka łyżek oleju, pieprzu, a dla smaku czosnku i lubczyku. Pasta z makreli jest ciekawą propozycją na śniadanie, ale sprawdzi się również na przyjęciach. Możemy ją podać na krakersach, tartinkach czy jako farsz do jajek. Do pasty idealnie pasuje chrupiąca sałatka z fenkułu włoskiego, kaparów oraz rzodkiewki.
Marokański dżem truskawkowy

Marokański dżem truskawkowy

Kocham Gotować
Sezon truskawkowy dobiega końca, więc to ostatnia chwila, aby przygotować pyszny dżem truskawkowy. Tym razem Piotr Ogiński zaprezentował prosty przepis na marokański dżem truskawkowy. Do jego przygotowania będą nam potrzebne truskawki, cukier, ale dodatkowo imbir, cynamon oraz goździki. Bloger pokazał, jak w łatwy sposób sprawdzić, czy dżem jest prawidłowo zagotowany. Marokański dżem będzie pysznym dodatkiem nie tylko do kanapek, ale także smażonej kaczki, wieprzowiny czy pasztetu.