Żeliwna, tytanowa, teflonowa czy ze stali nierdzewnej - jaką patelnię wybrać? Ta stalowa doskonale nadaje się do duszenia i smażenia na głębokim tłuszczu, żeliwna jest odporna na uszkodzenia. A co z patelniami teflonowymi? Czy rzeczywiście - jak mówią niektóre źródła - pokryte są rakotwórczą powłoką?