programy
kategorie

Jak powstają serki topione śmietankowe?

Podstawą serków topionych jest ser cheddar, ale używa się także goudy, emmentalera i massdamera. Bloki sera są rozdrabniane, równocześnie odważane jest masło. Składniki trafiają do maszyny nazywanej topiałką, gdzie w temperaturze 95 st. C ulegają procesowi topnienia. Zobacz, jak wygląda dalsza produkcja.

0
0
0
Podziel się
Komentarze (0)

Programy Wirtualnej Polski

KOMENTARZE
(0)