"Irlandczyk" to biograficzny film gangsterski ukazujący historię Franka "Irlandczyka" Sheerana, weterana II Wojny Światowej, który aby związać koniec z końcem, staje się płatnym zabójcą dla mafioza Russella Bufalino oraz jego przestępczej rodziny. Twórcy "Irlandczyka" skupiają się szczególnie na roli, jaką Sheeran odegrał w głośnym zaginięciu działacza związkowego Jimmy'ego Hoffy, które pozostaje jedną z największych zagadek kryminalnych w historii Stanów Zjednoczonych. W filmie zobaczymy Roberta De Niro, Ala Pacino, Joe Pesciego, Harvey'a Keitela oraz Bobby'ego Cannavale'a.