Stając przed półką w piekarni czy supermarkecie, być może zastanawiamy się, jakie pieczywo jest najzdrowsze. Skład chleba jest zazwyczaj krótki, ale niektóre szczegóły mogą być niejasne. Dietetyk Ewelina Bancerz wyjaśnia, jak wybrać ten najlepszy, najzdrowszy chleb. Tłumaczy, jaki powinien być skład, kolor, konsystencja pieczywa.