Crazy Chef Cooking

... więcej »
Darek Kuźniak zdradza w swoim programie Crazy Chef Cooking jak zrobić pancakes

Darek Kuźniak zdradza w swoim programie Crazy Chef Cooking jak zrobić pancakes

Crazy Chef Cooking
Darek Kuźniak, uczestnik pierwszej polskiej edycji Top Chef i sous-chef Wojciecha Modesta Amaro Hell’s Kitchen zaprasza na swój autorski program Crazy Chef Cooking. Kolejne odcinki można znaleźć tutaj: https://www.youtube.com/channel/UCs7kgODo_uH2sgqfT5P4qGQ. Darek zdradza tajniki swojej kuchni, w której łączy elementy kuchni polskiej europejskiej i azjatyckiej, kreując wyjątkowe kompozycje smakowe. Tym razem Darek pokazuje jak zrobić pyszne pancakes. 
Darek Kuźniak zdradza w swoim programie Crazy Chef Cooking jak zrobić pysznego łososia

Darek Kuźniak zdradza w swoim programie Crazy Chef Cooking jak zrobić pysznego łososia

Crazy Chef Cooking
Darek Kuźniak, uczestnik pierwszej polskiej edycji Top Chef i sous-chef Wojciecha Modesta Amaro Hell’s Kitchen zaprasza na swój autorski program Crazy Chef Cooking. Kolejne odcinki można znaleźć tutaj: https://www.youtube.com/channel/UCs7kgODo_uH2sgqfT5P4qGQ. Darek zdradza tajniki swojej kuchni, w której łączy elementy kuchni polskiej europejskiej i azjatyckiej, kreując wyjątkowe kompozycje smakowe. Tym razem Darek przyrządza łososia w burakach. 
Wątróbka z kandyzowanym jabłkiem i sosem wiśniowym

Wątróbka z kandyzowanym jabłkiem i sosem wiśniowym

Crazy Chef Cooking
Wątróbka, przez swój charakterystyczny smak, nie każdemu odpowiada. Jednak sos wiśniowy jest w stanie to zmienić. Zobacz, co dodać, by smakował wybornie i jak szybko go przyrządzić. Wątróbka lubi też towarzystwo jabłka. Jeśli dodasz do nich czosnek, nadasz potrawie zupełnie nowy posmak.
Karmelizowany popcorn na słodko

Karmelizowany popcorn na słodko

Crazy Chef Cooking
Jak urozmaicić znany wszystkim smak? Klasyczny popcorn możesz samodzielnie przyprawić na słodko, używając do tego cukru i masła. Zanim zaczniesz to robić upewnij się, że masz miejsce, w którym pozostawisz luźno rozłożony skarmelizowany popcorn do wyschnięcia. Autor bloga Crazy Che Cooking podpowiada, jak to zrobić.
Domowe chipsy z ziemniaka, jarmużu i marchewki

Domowe chipsy z ziemniaka, jarmużu i marchewki

Crazy Chef Cooking
Sylwester tuż-tuż. Jeśli nie masz jeszcze pomysłu na imprezowe przekąski, podpowiadamy, co można zaserwować gościom. Zamiast standardowych snacków i przystawek, warto samodzielnie wykonać domowe przysmaki. Były uczestnik programu Top Chef, Darek Kuźniak podpowiada, jak usmażyć chipsy z ziemniaka, jarmużu i marchewki.
Mięsna przekąska idealna na sylwestra

Mięsna przekąska idealna na sylwestra

Crazy Chef Cooking
Udka w miodzie i sezamie to pyszna i prosta przekąska, którą pokochają wszyscy: rodzina i goście. Idealnie sprawdzi się w sylwestra. Wystarczy odpowiednio naciąć mięso i ściągnąć je na koniec kostki, tak, by stworzyły się naturalne patyczki niczym do szaszłyków. Udka należy marynować w miodowej zalewie i każde z nich owinąć plastrem boczku.