Styl życia

Błędy popełniane podczas przygotowania mięsa

Do krojenia mięsa warto mieć osobną deskę, gdyż bakterie w surowym mięsie mogą przedostać się na inne produkty. Mięso przed smażeniem, powinno mieć temperaturę pokojową. Jeżeli będzie zbyt zimne, w środku może pozostać nadal surowe lub niedopieczone.

... więcej »

1:55

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Wszystkie (20)
Nie zgadzam się z opinią
1
Zgadzam się z opinią
0
~buahaha 2019-04-23 (17:27) 8 godzin i 54 minut temu
Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
5
~myje i bede myl 2019-04-22 (09:52) 16 godzin i 29 minut temu

walcie sie swoj durny leb

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
1
Zgadzam się z opinią
21
~Dżarret 2019-04-21 (21:32) 4 godziny i 49 minut temu

Zawsze myłem mięso przed gotowaniem, myję i będę mył. A Ty, pismaku, możesz gotować brudne. Twoja sprawa.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
2
Zgadzam się z opinią
12
~mala 2019-04-21 (20:42) 5 godzin i 39 minut temu

co za glupoty wypisujecie, owoce trzeba nyc a miesa nie?jak moglabym jesc cos , co sie moze walalo po podlodze , pajaki po tym chodzily brrr,rzygac sie chce, ja nie dosc ,ze myje to jeszcze mocze w wodzie z sola, i jestem zdrowa

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
3
Zgadzam się z opinią
14
~Stoik 2019-04-18 (20:01) 6 godzin i 20 minut temu

Jak zwykle napisy zasłaniają część obrazu a napisy znikają zbyt szybko . CZY NIE POWINIEN CZYTAĆ TO LEKTOR ?

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 4

Nie zgadzam się z opinią
2
Zgadzam się z opinią
19
~Daniels 2019-04-20 (19:00) 7 godzin i 21 minut temu

Myjąc mięso usuwasz z niego chemię jaką władowali w nią skur... chcący was otruć,dlatego płukać i moczyć w wodzie na 12 h przed spożyciem

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
24
~cvbcvb 2019-04-20 (16:17) 10 godzin i 4 minuty temu

Nie myj miesa bo zmyjesz bakterie i brud. Glebokie.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
19
~lll 2019-04-20 (15:11) 11 godzin i 10 minut temu

Błędem jest wchodzenie na tę stronę.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
5
Zgadzam się z opinią
21
~Hm 2019-04-18 (22:36) 3 godziny i 45 minut temu

Jak ci ludzie żyli w zamierzchłych czasach gdzie były dwa noże i jedna deska do krojenia. Ze nie umarli po pierwszym posiłku.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 1

Nie zgadzam się z opinią
1
Zgadzam się z opinią
24
~123 2019-04-18 (14:23) 11 godzin i 58 minut temu

nie mają czego wymyślać, tylko szerzą głupią propagandę

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
23
~TeK 2019-04-18 (12:48) 13 godzin i 33 minut temu

Co za niedoszły kucharz Wam to doradził? Myjemy mięso po to żeby pozbyć się krwi czy tym podobnych niepożądanych rzeczy. Częste przewracanie nie spowoduje szybszego usmażenia, jednak spowoduje równomierne usmażenie oraz szybko zamknięte pory pozwolą na zachowanie soczystości mięsa. Zasada prosta, wrzucamy na patelnie, czekamy niespełna minutę i na drugi boczek. Zamykamy w ten sposób wodę w środku. Przesuwanie mięsa po patelni jest pożądane jeżeli nie posiadamy patelni teflonowej, na ceramicznej czy "zwykłej" po prostu leżąc w jednym miejscu się przypali. Wstępne obsmażenie przed pieczeniem jest dobre, jeżeli zamykamy tylko pory, czyli max 2 minutki, po minucie na każdym boku i wtedy do piekarnika. Zresztą wcześniejsze porządne obsmażenie i później pieczenie zmienia smak o czym ten niedoszły kucharz który Wam to doradzał powinien wiedzieć. Zakładam że to "kucharz" z młodego pokolenia, tego samego które zapomniało że szef kuchni nie ubiera się na biało z kolorowymi guzikami tylko biała koszula z białymi guzikami lub czarna koszula z czarnymi/czerwonymi guzikami.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
2
Zgadzam się z opinią
15
~Karolina 2019-04-18 (12:22) 13 godzin i 59 minut temu

Brednie,sponsorowane przez tych skur.. dodających trujące konserwanty do mięsa..Każde mięso moczyć,min 10 h ,płukać ,każdy zobaczy jak po moczeniu powstanie mętna ciecz,to są konserwanty silnie trujące,które ktoś chce abyście zjedli i szybciej "kopnęli w kalendarz". To zbrodnia,która powinna być ścigana z art dot,usiłowania zabójstwa.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
18
~Amator gotowania 2019-04-18 (12:17) 14 godzin i 4 minuty temu

A ja myślałem, że narzędzia kuchenne, w tym deskę do krojenia, należy myć po użyciu. A wystarczy mieć zestaw desek każdą do krojenia innego asortymentu i już bakterie się nie rozbiegną. Chyba jestem konserwatystą bo pozostanę przy myciu.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
14
~rtyuiop 2019-04-18 (11:53) 14 godzin i 28 minut temu

Ten artykuł to stek bzdur!!!

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
16
~adan 2019-04-18 (11:35) 14 godzin i 46 minut temu

pewnie to stwierdzili ( MONGOLSCY) naukowcy ?

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Zobacz także

Powódź grozi Wadowicom Górnym. Nasz reporter jest na miejscu

Powódź grozi Wadowicom Górnym. Nasz reporter jest na miejscu

Wiadomości
Gmina Wadowice Górne należy do najbardziej poszkodowanych przez ulewy i gwałtowny wzrost poziomu rzek na południu Polski. Wisła przerwała tam wał powodziowy i zalała 120 domów. Na miejscu jest nasz reporter Klaudiusz Michalec.
#Newsroom - Zbigniew Ziobro

#Newsroom - Zbigniew Ziobro

Odcinek: 1
Zbigniew Ziobro był gościem cotygodniowego programu WP i Polsat News #Newsroom. Po nim głos zabrali publicyści. Bieżące wydarzenia komentowali Kamila Baranowska i Łukasz Mężyk.
Zbigniew Ziobro jakiego nie znacie. Mówił o strachu przed dentystą

Zbigniew Ziobro jakiego nie znacie. Mówił o strachu przed dentystą

#Newsroom
Jaki Zbigniew Ziobro jest prywatnie? Jego matka jest stomatologiem, czy minister boi się dentysty? Takie pytania padły w programie #Newsroom. - Jako dziecko przebywałem z pacjentami. Tak mnie nastraszyli, że przez pewien czas bardzo się bałem siadać na fotel, ale od pewno czasu zupełnie się nie boję - odpowiedział Ziobro. Zapytany o kuchnię o. Rydzyka, zapewnił, że jest skromna. - Jest pani, która przychodzi i świetnie gotuje. Warunki życia u ojca dyrektora są bardzo skromne na tle tego, co słyszę . Jest taki malutki maybach, z którego ojciec się śmieje, ale oczywiście to bajka - zaznaczył minister.
Zbigniew Ziobro ostrzega przed Donaldem Tuskiem.

Zbigniew Ziobro ostrzega przed Donaldem Tuskiem. "Nie ufam mu"

#Newsroom
Na tydzień przed wyborami do Europarlamentu, podczas marszu "Polska w Europie" w Warszawie, Donald Tusk skierował mocne słowa pod adresem obozu rządzącego. W programie #Newsroom odpowiedział mu minister sprawiedliwości Zbigniew Ziobro. - Czy warto głosować na kogoś, kto grzmiał, że wprowadzi kastrację chemiczną pedofilów, a potem złagodził konsekwencje prawne czynów pedofilskich? To świadectwo braku wiarygodności. Nie ufam panu premierowi. Pięknie używa słowa, ale po czynach go poznacie - podkreślił.
Film

Film "Tylko nie mów nikomu" atakiem na Kościół? Zbigniew Ziobro odpowiada

#Newsroom
Fundacja ojca Tadeusza Rydzyka twierdzi, że film braci Sekielskich "Tylko nie mów nikomu" jest atakiem na Kościół. Zdaniem Zbigniewa Ziobro Kościół ma prawo czuć się atakowany. W programie #Newsroom minister sprawiedliwości przypomniał, że kiedy on chciał, by Roman Polański poniósł odpowiedzialność za swoje czyny, środowisko artystyczne stanęło w obronie reżysera. - Przedstawienie filmu o pedofilii w Kościele jest związane z pewną grą środowisk. Zjednoczona Prawica jest za komisją śledczą, ale przeciwko próbie stworzenia fałszywego wrażenia, że  problem pedofilii dotyczy jednego środowiska - podkreślił.
Zbigniew Ziobro widział film braci Sekielskich.

Zbigniew Ziobro widział film braci Sekielskich. "Jest we mnie smutek przemieszany z żalem i złością"

#Newsroom
Minister sprawiedliwości, prokurator generalny Zbigniew Ziobro w programie #Newsroom przyznał, że oglądał film braci Sekielskich "Tylko nie mówi nikomu". Jak powiedział, docenia odwagę tych, którzy mówią o swojej traumie, przeżyciu gwałtu. - Ja to szanuję i zawsze będę takich osób broni - podkreślił. Dodał, że po zobaczeniu filmu, jest w nim "smutek przemieszany z żalem i złością". Jednocześnie stwierdził, że „jest słabość kościoła instytucjonalnego”.

"Wyborczy Grill". "Mamy całą armię dyplomatołków"

Wyborczy Grill
Władysław Teofil Bartoszewski przyznał, że w polskie interesy wciąż reprezentuje "armia dyplomatołków". - Twierdzą, że wynik głosowania 27:1 to nasze zwycięstwo - powiedział kandydat PSL i Koalicji Europejskiej.
ZNP nie chce okrągłego stołu z rządem. Publicyści komentują

ZNP nie chce okrągłego stołu z rządem. Publicyści komentują

Wyborczy Grill
Strajk nauczycieli 2019 nie zostanie zawieszony na czas rozmów z rządem. Szef ZNP Sławomir Broniarz nie chce brać udział w okrągłym stole dla oświaty. Goście "Wyborczego Grilla" komentują.
Jarosław Kaczyński: Platforma chce euro, my mówimy

Jarosław Kaczyński: Platforma chce euro, my mówimy "nie"

Wiadomości
- Nie chcemy wysokich europejskich cen – mówił w sobotę podczas konwencji PiS prezes partii Jarosław Kaczyński. Jak dodawał, Niemcy bronią swoich interesów nawet, gdy godzi to w interesy innych państw (np. Nord Stream). - I my też będziemy bronili interesów naszych obywateli. Europejskie płace "tak", europejskie ceny "nie" i mamy w tym poparcie większości Polaków – zaznaczył odnosząc się do chęci przyjęcia euro przez część polityków Platformy Obywatelskiej i Koalicji Europejskiej.