Swoim smakiem i nazwą nawiązują do ananasa, mimo że nie mają z nim nic wspólnego. Pineberries, czyli białe truskawki to odmiana pochodząca z Ameryki Płd. Dojrzałe owoce tej odmiany są białe i wyglądają jak… niedojrzałe czerwone. Dodatkowo są mniejsze, delikatniejsze i słodsze w smaku od czerwonej odmiany. Podobnie tak czerwone truskawki, białe są źródłem wielu witamin, m.in. A, B1, B2, B6, C, E. Witamy te poprawiają wygląd skóry, działają też antynowotworowo. Truskawki te zawierają cenne wartości odżywcze - błonnik, kwas foliowy, wapń, potas, magnez, sód. Wspomagają prace układu sercowo-naczyniowego, mięśnie, kości i mózg - pomagając w koncentracji. Truskawki białe są moczopędne i działają oczyszczająco, pomagając przy odchudzaniu. Najlepiej smakują zjadane na surowo. Ze względu na wysoką cenę, często są tylko dodatkiem do deserów i ciast.