Gąska zielona – ten żółtozielony lub żółtobrązowy grzyb od lat wzbudza duże kontrowersje. Gąska jest ceniona przez wielu grzybiarzy. Najlepiej smakuje marynowana lub smażona. W niektórych krajach (Niemcy, Francja, Słowacja) gąska jest uznana za grzyb toksyczny i niebezpieczny. Wszystko przez opisane we Francji śmiertelne przypadki zatruć.