Pomysł na biznes: Pracowania chleba

Pomysł na biznes: Pracowania chleba

Pomysł na biznes
Pracownia chleba z prawdziwymi, rzemieślniczymi wypiekami na zakwasie, w całości produkowanymi na miejscu. To pomysł na biznes Matyldy Kustry i Marty Baczyńskiej-Kaczmarek, właścicielek firmy "Bread Morning" z warszawskich Kabat. - Nasza mała piekarnia jest alternatywą dla pieczywa odmrażanego i masowego - podkreślają wspólniczki, które postanowiły rzucić wyzwanie okolicznym dyskontom. W ofercie "Bread Morning" znajdziemy tradycyjne wyroby, takie jak chleby żytnie, pszenne, orkiszowe, z płaskurki czy samopszy. Największym zainteresowaniem cieszą się jednak te z nietypowymi dodatkami - wędzonym serem i jalapeno, boczkiem, orzechami włoskimi czy żurawiną. Ceny? Od złotówki za bułkę po 14 zł za najdroższy chleb. Skąd pomysł na taki biznes? - Z potrzeby. Byłam na wakacjach we Francji, po powrocie brakowało mi w Polsce równie smacznego pieczywa. Pierwsze próby z bagietkami podejmowałam w domu - wspomina Matylda Kustra. - Z wykształcenia jestem tłumaczką języka litewskiego. Zrezygnowałam z tego na rzecz chlebów. Podobnie było z moją wspólniczką i znajomą z kooperatywy Martą, która porzuciła pracę w korporacji - dodaje. Właścicielki zainwestowały w swój biznes ok. 100 tys. zł. To wartość adaptacji lokalu, zakupu pieca i pozostałego sprzętu. Jak podkreślają wspólniczki, "sklepów z chlebem" jest mnóstwo, a tego typu miejsc - zaledwie trzy w całej Warszawie. Pomysł chwycił, a firma w pierwszym miesiącu działalności sprzedała kilka tysięcy sztuk pieczywa. Zobacz nowy odcinek programu "Pomysł na biznes".
#dziejesiewsporcie: stało się! Będzie sequel "Kosmicznego meczu!"

#dziejesiewsporcie: stało się! Będzie sequel "Kosmicznego meczu!"

#dziejesiewsporcie
Na takie wieści czekali wszyscy fani "Kosmicznego Meczu!" Kultowy film z udziałem Michaela Jordana doczeka się sequela. Tym razem partnerem Królika Bugsa i innych kreskówkowych postaci będzie LeBron James.
Podsumowujemy 43. FPFF w Gdyni. "Kler" pierwszym wyborem

Podsumowujemy 43. FPFF w Gdyni. "Kler" pierwszym wyborem

Film
Przyszedł czas na podsumowanie 43.FPFF w Gdyni. Dziennikarze WP bezsprzecznie wskazali film, który otrzyma Złote Lwy. "Kler" Wojtka Smarzowskiego nie ma sobie równych. Jednak wbrew pozorom największym zwycięzcą jest ktoś inni. I wcale nie chodzi tu o nagrody.
Pierwszy wywiad Magdaleny Tul po odejściu z "Jaka to Melodia?". Występowała tam przez 15 lat

Pierwszy wywiad Magdaleny Tul po odejściu z "Jaka to Melodia?". Występowała tam przez 15 lat

Gwiazdy
Magdalena Tul przez 15 lat była wokalistką w „Jaka to Melodia?”. Przez ten czas mogła rościć sobie prawo do tytułowania się muzą Roberta Janowskiego. Niestety, wraz z początkiem września tego roku wszystko uległo zmianie. Jakiś czas temu z programu odszedł uwielbiany przez widzów Robert Janowski, a teraz z „Jaka to Melodia?” pożegnała się Magdalena Tul. 1 września premierę miał jej teledysk „Va Banque”. Tekst utworu nie pozostawia złudzeń. Magdalena nowym kawałkiem pożegnała się z obsadą programu.
Jeździłem nowym Suzuki Jimny. To ciągle terenówka, którą pokochały miliony

Jeździłem nowym Suzuki Jimny. To ciągle terenówka, którą pokochały miliony

Motoryzacja
Od 1970 roku Suzuki sprzedało ponad 2,85 miliona swoich małych terenówek Jimny. Przez ten czas w sprzedaży były tylko 3 generacje, a czwarta debiutuje dopiero teraz.  Miałem okazję wypróbować ją w okolicach Frankfurtu. Czy jest na co czekać?
Tajny program kontroli umysłów. Teoria spiskowa, która okazała się prawdą

Tajny program kontroli umysłów. Teoria spiskowa, która okazała się prawdą

Ciekawostki
Choć brzmi to jak fantazja fana teorii spiskowych, wydarzyło się naprawdę. Chodzi o tajny program CIA MKUltra. Szczegóły tej operacji mrożą krew w żyłach: eksperymenty na ludziach, kontrola umysłów i pranie mózgów. Wszystko pod pretekstem obrony przed komunistycznym wrogiem, który mógłby też stosować podobne techniki. Wszystko zaczęło się w 1953 r.. Po zakończeniu wojny w Korei, ówczesny dyrektor CIA, zatwierdził projekt "MKUltra". Składały się na niego 162 różne eksperymenty, brało w nim udział 80 instytucji naukowych i 185 badaczy. Wielu z nich, podobnie jak obiekty eksperymentów, nie wiedziało, że biorą udział w tajnej operacji. Eksperymentowano na psychopatycznych przestępcach seksualnych, umierających na raka pacjentach i być może także na dzieciach. Poddawano ich hipnozie, zakażano egzotycznymi bakteriami, podawano narkotyki. Wiele uwagi CIA poświęciła LSD, psychodelicznemu narkotykowi. Podawano go nieświadomym tego osobom. Co najmniej jedna osoba przypłaciła to śmiercią. U dr. Franka Olsona, pracującego dla armii amerykańskiej naukowca po podaniu LSD rozwinęła się psychoza. Mężczyzna wyleciał z okna hotelu. Możliwe, że został zamordowany. Eksperymenty miały miejsce nie tylko w USA. Pracujący wówczas w Kanadzie Psychiatra Ewen Cameron faszerował swoich pacjentów lekami, narkotykami i poddawał elektrowstrząsom, wpędzając ich w stan wegetatywny. Odtwarzał im wtedy różne nagrania, próbując przeprogramować umysł. Wiele ofiar tych eksperymentów zgłosiło się do szpitala z niewielkimi problemami. Opuszczali go w stanie katatonicznym. Po wybuchu afery Watergate dyr. CIA nakazał zniszczenie dokumentów dot. "MKUltra". Sprawę ujawnił jednak New York Times. Zachowało się jednak 8000 stron błędnych raportów finansowych. Powołano specjalną komisję senacką. Całej prawdy o projekcie "MKUltra" nie dowiemy się już nigdy. CIA nalega, że nie prowadzi już podobnych eksperymentów.
85-latek - pogromca złodziei. Nagranie z monitoringu

85-latek - pogromca złodziei. Nagranie z monitoringu

Ciekawostki
Na zakład bukmacherski w hrabstwie Cork w Irlandii napadło trzech złodziei. Mieli przy sobie m.in. pistolety i młotki. Zamierzali okraść kasę. Tak się złożyło, że w lokalu był 85-letni Denis O'Connor. Bandyci przystawili mu broń do głowy. Wtedy wielbiciel zakładów uznał, że co za dużo to niezdrowo. Mężczyzna zaczął szarpać się ze złodziejami. Dwóch uciekło. Trzeciego O'Connor wyrzucił z lokalu z pomocą właściciela. Całą sytuację nagrał monitoring. Wideo jest już się hitem internetu.
Ulga na start. Noty na stronie ZUS groźne dla przedsiębiorców

Ulga na start. Noty na stronie ZUS groźne dla przedsiębiorców

Money. To się liczy
- Mamy na stronach ZUS i dwóch resortów jakieś notki, które nie mają żadnej mocy wiążącej, w przeciwieństwie do interpretacji. Więc trudno mi wyobrazić sobie przedsiębiorcę, który przed sądem powołuje się na stronę ministerstwa czy ZUS-u. Może się okazać, że przedsiębiorca, który posłucha ZUS, będzie miał nieciekawą sytuację - mówił w programie "Money. To się liczy" Marcin Zieliński, ekonomista Forum Obywatelskiego Rozwoju.
Żenujące cytaty. 5 najgłupszych wypowiedzi gwiazd

Żenujące cytaty. 5 najgłupszych wypowiedzi gwiazd

Styl życia
Sprawdź co powiedziały Magda Gessler, Beata Kozidrak, Doda, Deynn czy Jola Rutowicz.Zobacz film.                                                                                                                                                                          
Miażdżąca kpina z Dudy. ‘’Prezydenci grali w gorące krzesła i Trump wygrał”

Miażdżąca kpina z Dudy. ‘’Prezydenci grali w gorące krzesła i Trump wygrał”

Wydanie: 21 września 2018
Najgorętszym wydarzeniem ubiegłego tygodnia z pewnością było spotkanie prezydenta Andrzeja Dudy i Donalda Trumpa w Waszyngtonie. Choć dyskusję w polskich mediach zdominowało niefortunne zdjęcie z twittera Donalda Trumpa, to warto też wspomnieć o tym, co udało się wywalczyć polskiej delegacji w Stanach Zjednoczonych.
Bitwa nad Niemnem, czyli jak Polacy rozgromili Sowietów

Bitwa nad Niemnem, czyli jak Polacy rozgromili Sowietów

Ciekawostki
W 1920 roku Armia Czerwona miała wielkie plany. Lenin chciał obalić "polski rząd burżuazyjny". Po Bitwie Warszawskiej okazało się, że nie będzie to jednak łatwe. Po porażce pod Warszawą Michaił Tuchaczewski wycofał się ze swoim oddziałem nad Niemen. Z Rosji nadciągnęły posiłki i Armia Czerwona znów była gotowa uderzyć. Z kolei Marszałek Piłsudski wiedział, że potrzeba jeszcze jednej bitwy, która zdecyduje o zwycięstwie. W ten oto sposób 20 września doszło do kolejnego starcia Armii Czerwonej i Wojska Polskiego. Bitwa nad Niemnem trwała 6 dni i przesądziła o wyniku wojny polsko-bolszewickiej. W walkach poległo 7 tys. Polaków i 40 tys. Sowietów. Przegrana zniweczyła bolszewickie plany zawładnięcia Polską i w końcu całą Europą.
Ta polska firma może zlikwidować problem korków. Już pracuje dla Poczty Polskiej

Ta polska firma może zlikwidować problem korków. Już pracuje dla Poczty Polskiej

Money. To się liczy
- Moc komputerów kwantowych to przede wszystkim zastosowania przemysłowe, złożone procesy optymalizacyjne: optymalizacja ruchu drogowego, fabryk, planowanie pracy kuriera. Jeśli kurier musi odwiedzić 10 miejsc w jednym mieście, to dla 10 miast daje nam to kilka milionów możliwości rozwiązania tego problemu, co jest w miarę proste do rozwiązania dla klasycznego komputera. Ale jeżeli to zeskalujemy do wielu kurierów, wielu lokalizacji, to bardzo szybko mówimy o miliardach możliwości, z którymi komputery klasyczne sobie nie radzą - mówił w "Money. To się liczy" Witold Kowalczyk, prezes Bohr Technology.